مهاجر مغربي يُتوج "ملكا" في صناعة الخبز التقليدي بفرنسا

مهاجر مغربي يُتوج "ملكا" في صناعة الخبز التقليدي بفرنسا
الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:00

تمكن أحد المغاربة المقيمين بفرنسا من انتزاع المركز الأول في إحدى المسابقات المحلية الخاصة بصناعة الخبز الفرنسي التقليدي على حساب مواطني البلاد، التي تتميز بتنظيم العديد من المسابقات في هذا المجال، لكونها واحدة من البلدان الأكثر اهتماما بالأذواق والأطعمة الفاخرة.

بنعدي ابراهيم، أحد المهاجرين الذي اختار الاستقرار بالديار الفرنسية والاستثمار في مشروع مخبزة، نجح في اجتياز الاختبار ضمن مسابقة “la Meilleure Baguette Française Traditionnelle” لهذا العام، التي تنظمها الغرفة المهنية ببلدة “بوبني” ضواحي العاصمة باريس، والتي يشارك فيها حوالي 400 مرشح، كاسرا سيطرة المواطنين المحليين على هذه الجائزة لمدة 3 سنوات.

وفي تعليقه على الفوز بالجائزة، عبّر بنعدي عن سعادته بالإنجاز الذي حققه إلى جانب عدد من أفراد أسرته في مسابقة تخص الخبز التقليدي الفرنسي المعروف بخصائصه وفرادته عن الخبز المغربي، مؤكدا أن طموحه بات أكبر بعد الجائزة من أجل الترشح للمسابقة المركزية التي تقام في باريس، والتي يصبح الفائز بها أحد مزودي القصر الرئاسي المعتمدين.

وحول المعايير التي تؤخذ بعين الاعتبار من طرف اللجنة المشرفة على منح الجائزة، قال المهاجر المغربي إن الخبز الفرنسي يتطلب صنعه شروطا خاصة على مستوى العجين والطهي وطريقة التحضير، مؤكدا أن هناك طولا معينا يجب احترامه، “وهو ما يمز الخبز التقليدي هنا في فرنسا”، وفق قوله.

وأقر بنعدي، المنحدر من قبائل آيت باعمران بإقليم سيدي إفني، والذي هاجر إلى فرنسا في تسعينيات القرن الماضي، بالتأثير الإيجابي للجائزة على نشاطه التجاري، مؤكدا أن منحه العلامة من طرف الغرفة المهنية ساهم مباشرة بعد حصوله عليها في رفع الإقبال على محله، وقال: “الجائزة جاءت في وقتها المناسب مع اقتراب أعياد الميلاد ورأس السنة الجديدة؛ حيث يكثر الإقبال على الحلويات”.

‫تعليقات الزوار

26
  • بالجد والعمل.....
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:12

    تبارك الله عليه الله ايسهل عليه وعلى اي مهاجر مغربي اختار ان يشق طريقه بالحلال والمعقول.

  • مواطنة غيورة
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:32

    ألف مبروك عليك الجائزة، واتمنى لك مزيدا من التقدم والازدهار ليس فقط في مجال صناعة الخبز، ولكن في جميع الاختصاصات التي تخص مجالك، لك مني ألف تحية لرفع إسم المغرب عاليا وبالتوفيق ان شاء الله.

  • الحسن transdev bus
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:35

    السلام عليكم
    مبروك سي ابراهيم الفوز بالمركز الاول إن شاء الله ديما النجاح الفضل الكبير من بعد الله كيرجع السي عبد الله الخباز
    شكرا ليكوم جميع (جارك الحسنvillemomble )

  • عبده
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:35

    هناك عدة مواهب بين المهاجرين ، وهناك فعلا من يقومون بواجب على حقو،وللعلم مسابقة باريس اصعب من بوبينيي وفاز بها السنة قبل الفارطة مواطن تونسي ، وهي اشهر اذ أن المخبزة الفائزة هي التي تزود الايليزي على مدار السنة.

  • مواطن
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:42

    كما تمكن البارحة المغربي عصام من الفوز بمسابقة طوب شاف في دورته الاولى وكانت اللجنة مكونة من ذوي الاختصاص ومن من كل انحاء العالم.
    مبروك شباب

  • تبودة محوز
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 18:43

    اغلب الكفاءات المغربية في مختلف الميادين هربت من البلد لعدة أسباب منها عدم تكافء الفرص جو المنافسة انعدام الديمقراطية والقضاء والشفافية .فهاهم يساهمون في بناء المجتمعات الأوربية من صناع ويد عاملة مؤهلة وأطباء ومهندسين وعلماء .في الحقيقة ليس هناك ما يبعث للافتخار بل على العكس يثير الأسف على أبناء البلد يساهمون في تقدم وإشعاع البلدان الأجنبية وهذه نتيجة سياسة الاحباط والتحقير والظلم وانعدام الفرص

  • الدرويش
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 19:10

    bravo monsieur ibrahim, nous les marocains aiment entendre ces belles infos sur les marocains résidant à l’étranger

  • siham
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 19:49

    السلام عليكم
    الف مبروك ومزيد من التقدم ،تحية للاخت نوال ومزيد من الازدهار ان شاء الله.

  • فيصل انزيد
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 19:54

    هذه النتيجة ،اخي ابراهيم ، تشرف ابناء البلد و تؤكد مرة اخرى ان الجالية المغربية كانت و لاتزال تلد الكفاءات خلافا للصورة المعكوسة التي تريد ان تروج لها بعض الاوساط في السياسة و الاعلام . تحياتي اكما ا براهيم .

  • عبدالسلام بلا
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 19:59

    شاب طموح شق طريقه بكل ثبات وقدوة للشباب الطموح والجاد….يستحق كل التنويه والتقدير ابتداء من لاشيء فصنع اسمه بعملة واحدة عملة ايت باعمران المعقول والتفاني في العمل…مزيدا من العطاء والتقدم..تبارك الله عليك

  • faima
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 20:20

    تبارك الله على ولد بلادي بتوفيق إنشاء الله ومزيد من الإنجازات

  • خباز فالمغرب
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 20:24

    مبروك عليك أخي ابراهيم كم أتمنى ان يأتي اليوم الذي يصبح فيه للخباز المغربي قيمة في وطنه بدل التفكير في الهجرة كل يوم إلى بلد يقدر عمل الخباز الذي يشتغل ليلا و نهارا في ظروف مزرية بدون ورقة تضمن له أبسط حقوقه …

  • Hicham
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 20:36

    مبروك لسي براهيم اريد ان أشير الى صاحب التعليق رقم 4 ان ليس التونسي من فاز سنة2013 ولا يعرف صناعة الخبز فهو صاحب المخبزة و صانع الخبز فهو مغربي اخ سي براهيم عزيز هو من يتكلف بصناعة الخبز للرئيس الفرنسي و تحية للجميع

  • حرة
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 20:43

    الف مبرك اخ ابراهيم على هد الجاءزة ونتمنى لك المزيد من النجاح والتالق والى الامام داءما ودمت نمودج لامع فى ارض المهجر وما هدا بالتاكيد الا نتيجة للتعب والمجهود الدى بدلته عبر سنوات هنيءا لك والله ايزيد وايبارك

  • afar
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 20:50

    Le fait de gagner parmi les français ça vous dire que Ibrahim est dix fois meilleur que ses concurrents. Je vis en France et je sais de quoi je parle, félicitations.

  • El barkaoui
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 21:54

    Bravo si brahime de nos félicitations que de succès inchallah

  • امازيغي سوسي
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 22:03

    الف مبروك ايها البعمراني الحر.غيكاد اتكا توركزا والا فلا.العز لايت باعمران انا غلان غوكنس نتمازيعت واولا برانس.ايوز نك.برافو.

  • noureddine
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 23:02

    تباركالله على نسيبي ابراهيم ولد عائلة ومرضي عمرو اخييبو الله شرفتي بلادك وايت باعمران بالاخص تهانينا

  • amina
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 23:06

    مبروك الجائز ة عندما تعطى الفرصةللمغاربة في العديد من المجالات نجد ان لديهم ما يقال

  • الجالية
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 23:15

    بحال هاد الناس الي تيرفعو لينا راسنا فبلد المهجر هنيئا لك اخي بالصحة والسلامة والنجاح فالحياة العملية

  • Naser
    الخميس 15 دجنبر 2016 - 23:20

    أتمنى أن وتحل بالمغرب لكي تجعلنا ندوق خبزك الفرنسي ولا تنسا مغربك فهو بحاجة الى متلك

  • مهاجر سابق
    الجمعة 16 دجنبر 2016 - 07:36

    بالتوفيق ان شاء الله في المسابقة القادمة بباريس العاصمة وملتقة الثقافات العربية والأجنية .
    دليل قاطع في منح ابراهيم الجائزة انك عندما تنتج وتبدع وتعمل وتركز امورك الحياتية ليس هناك من ينازعك او يحطمك أو يصوت ضدك معنى هدا اننا في بعض الأحيان نتكلم على العنصرية والكراهية من الغربيين وهدا فعلا موجود بالدول العربية والاسلامية ليس هناك حدود في الحب والكراهية السيد ابراهيم وعائلته انتج واتقن فوصلو مبروك والف مبروك الى الأمام

  • MidoCasa
    الجمعة 16 دجنبر 2016 - 11:16

    C’est ça le vrai marocain qui travaille dure pour le bien de sa famille et de son pays, ce sont ces marocaines qui donnent une bonne image de notre beau royaume à travers le monde

  • Amouzg
    الجمعة 16 دجنبر 2016 - 18:58

    السلام عليكم و رحمة الله
    بصحتو سي بن عدي
    بوبيني و ضواحيها لا يوجد فيها سكان محليين
    نسئل الله له التوفيق

  • amine
    السبت 17 دجنبر 2016 - 07:32

    هدا البلد يهتم بكل شيء ويشجع علي كل شيء ولايحرم احد من حقه اين نحن

  • ياسين
    الأحد 18 دجنبر 2016 - 04:26

    الله اسهل عليه و الله اسهل على الجميع هكذا إكونو ولاد البلاد ماشي نمشي الغربة او نبقا ها سايح تبارك الله عليه ✋✋

صوت وصورة
مستفيدة من تأمين الرحمة
الإثنين 15 أبريل 2024 - 16:35

مستفيدة من تأمين الرحمة

صوت وصورة
مع ضحايا أكبر عملية نصب للتهجير
الإثنين 15 أبريل 2024 - 16:28 3

مع ضحايا أكبر عملية نصب للتهجير

صوت وصورة
تألق المدرسة المغربية لعلوم المهندس
الإثنين 15 أبريل 2024 - 15:55

تألق المدرسة المغربية لعلوم المهندس

صوت وصورة
المغرب وبلجيكا والحرب على غزة
الإثنين 15 أبريل 2024 - 15:45

المغرب وبلجيكا والحرب على غزة

صوت وصورة
بلجيكا تدعم الحكم الذاتي بالصحراء
الإثنين 15 أبريل 2024 - 15:20 4

بلجيكا تدعم الحكم الذاتي بالصحراء

صوت وصورة
أخنوش والشراكة البلجيكية
الإثنين 15 أبريل 2024 - 15:14

أخنوش والشراكة البلجيكية