تعليقات الزوار
4
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي هسبريس
-
08:34
آس: دياز بطل جديد في "عرين الأسود"
-
08:17
امهيدية يطلب تسريع "خطي الترامواي"
-
07:14
نصير مزراوي يستعد للعودة إلى الملعب
-
06:32
"الفرناتشي" تتذكّر "نوستالجيا" القصر الكبير
-
05:25
أكثر من ثلث "الأسود" يفتقدون للتنافسية
-
04:22
لقاء علمي بالقنيطرة يحتفي بنساء الصحراء
-
03:15
"جمعية الجيش" تتفاعل مع أحداث الشغب
-
02:39
جائزة تحمل اسم عالم الاجتماع أحمد شراك
-
01:08
المنتخب يخوض أول حصة تدريبية بالمعمورة
-
00:07
النيابة تضع الحيرش تحت الحراسة النظرية
-
23:27
معارك مجمع الشفاء تقلق منظمة الصحة
-
23:01
شائعة "دار العجزة" تلاحق مليكة العمري
كون الدجاج الرومي يدوي كون سمعتوه يزاوك البرودويات والهرمونات اللي كايعطيوه فماكلتو، راه ما فيه فائدة، اللي قدر يتجنب الرومي ويقنع بالحوت والبلدي
من الخطأ الشائع إعتبار لحوم الدواجن من اللحوم البيضاء رغم أن لونها يميل إلى البياض و ذلك لأن الدجاج الرومي يخضع لطرق تربية حديثة مخالفة للطبيعة و الصحيح أنها تصنف من اللحوم الحمراء، ما يسمى باللحوم البيضاء هي لحوم الأسماك فقط.
تخضع الدواجن الآن في تربيتها إلى الهرمونات و العديد من المواد الكيميائية التي يمكن أن تصل إلى اطباق المستهلك..
هذه الهرمونات يمكن أن تسبب العديد من الأمراض منها السرطان في حالة استهلاكها بكثرة و على المدى الطويل ..
الأسماك و الدجاج البلدي احسن بكثير مقارنة مع دجاج المصنع ..
ذكر ابن خلدون في المقدمة :
"قال : أكل العرب الإبل فأخذوا منها الغيرة والغلظة…
وأكل الترك الخيول فأخذوا منها الشراسة والقوة.
وأكل الإفرنج الخنزير فأخذوا منه الدياثة..
وأكل الأفارقة القرود فأخذوا منها الرقص والطرب..
كل من ألف ضربا من ضروب الحيوانات إكتسب من طبعه وخلقه. فإن تغذى بلحمه كان الشبه أقوى"
ونحن في زماننا هذا الله يستر علينا من الدجاج .. أكلناه فأكترنا من البقبقة وتكالبت علينا الأمم"