عن تقشير الطماطم

بقينا هنا………هاد العمليه مزيانه لجيل اليوم معكاز

Ce n'est pas une nouvelle methode, on fait ca au maroc depuis plusieurs annees…mais sans la coupure X

لا تقشروا الطماطم. فقشورها جد مفيدة للجسم اذ تسهل الافراغ المعوي. sauf contre indication
أما السمية فعائلة الطماطم بها نباتات سامة لكن لحسن الحظ لا ينطبق هذا على الطماطم.. كلوا بالصحة والراحة المطلوب فقط من المنتجين تفادي الأدوية المحظورة واحترام الشروط الصحية

ها الماء الدافئ ها الما المثلج باش نقشرو 3 حبات طماطم … بزاف على بنات اليوم هذ الطريقة معروفة من بكري ولكن لاستعمالات الطماطم بكثرة في اغراض خاصة ( تهيئ لاصوص مثلا )…

المغربيات لسن معڭازات كالخليجيات بل حادڭات… كانت جدتي تقوم بنفس العملية إلا في حالة الضرورة! أكسل بنت عندنا و يكون فيها بوتفتاف حاد و مزمن تكون قد أنهت المهمة في في دقيقتين ! منذ متى تَعرَّف الخليجيون على الطماطم ليعطونا دروسا في تقشيرها ؟؟

نقل المواد الغذائية من حالة ساخنة الى باردة بدون تدرج خطير جدا جدا حيث تتسبب هذه العملية في تكون بكتيريا خطيرة

Il est plus facile
Selon la quantité des tomates à peler. Pour en rester dans un nombre raisonnable, il suffit de bouillir l'eau dans une casserole, ensuite tremper les tomates des cette eau pendant 10 à 15 secondes par coté et retirer les hors de l'eau. Laisser les se froidir pendant quelques minutes et peler les sans problèmes

سلام. عليكم اخبار مثل هذه لاتقدمها

ا نا استعمل ذك الطريقة غير بالماء السخون بلا ثلج والصيف كتكون الطماطم رخيصة بزاف كنشري كثير منها لي كنطحن ونعلبها والباقي كنعملها بقشورها بلا طياب في المجمد لما نحتاجها للعدس او اللوبيا او الحريرة كنجبدها ونديرها في الماء اوبلاش كتقشر بسهولة اسهل انا تعلمت من دروس الطبخ من واحد الشاف الطماطم لي عندو الم بالمعدة ولتسهيل الهضم ماعليك الا تعملها بالماء الطايب تنقص من حموضتها وحبة طماطم تدلك الوجه لتنقيته نظرا للاملاح المعدنية التي تحتوي عليها.

الى 7 و 9 : كيف استنتجتما ان الكلام موجه الى البنات؟؟