غياب التدابير الاحترازية يزيد مخاطر نقل اللحوم داخل الدار البيضاء

غياب التدابير الاحترازية يزيد مخاطر نقل اللحوم داخل الدار البيضاء
الجمعة 4 دجنبر 2020 - 11:30

فرضت الأسواق التجارية الكبرى مجموعة من الشروط الصحية الوقائية على مهنيي نقل اللحوم من أجل ضمان خلو هذه المنتجات الحيوانية من أي أمراض فيروسية متنقلة.

وقال محمد الذهبي، الكاتب العام للاتحاد العام للمقاولات والمهن، إن هذه الشروط تتمثل في ضرورة توفر مهنيي نقل اللحوم على شواهد النقل الصحي التي تسلمها المصالح البيطرية، المشرفة على عمليات تسويق هذه المنتجات في ظروف صحية.

وأشار الذهبي إلى أن تفشي فيروس كورونا ساهم بشكل كبير في تشديد الإجراءات الصحية، إذ أضحى المهنيون مطالبين باحترام مجموعة من المعايير في العديد من المجازر بجهة الدار البيضاء وباقي الجهات المغربية الأخرى، لمواصلة نشاطها المهني.

وقالت مصادر مهنية بالمجازر الحضرية لمدينة الدار البيضاء إن هناك نوعا من التساهل في مراقبة طريقة حمل اللحوم الحمراء من المجازر إلى الشاحنات المخصصة لتوزيعها بمجموع محالّ الجزارة في المدينة، وهو ما تؤكده مواصلة اعتماد النقل اليدوي لهذه المنتجات عبر الشاحنات، في غياب أي نظام لتتبع الحالة الصحية للعمال الذين ينقلون اللحوم على ظهورهم.

وقال مصدر مهني مسؤول طلب عدم نشر اسمه: “الإشكال مطروح على مستوى المجازر الحضرية لمدينة الدار البيضاء، وخاصة بالنسبة للحوم التي تنقل إلى محالّ الجزارة بأحياء المدينة، حيث تغيب المراقبة الصحية الدورية للتأكد من خلو العاملين من الإصابة بفيروس كورونا المستجد، وهو ما يطرح إشكالا حقيقيا، يجب حله من سلطات المدينة”.

وسجلت المصادر المهنية أن اللحوم التي يتم نقلها من مجازر بني هلال والمجزرة الخاصة بمدينة الفقيه بنصالح تفرض السلطات الصحية والبيطرية توفرها على شواهد صحية تسلم من طرف المصالح البيطرية، وتوزيعها عبر شاحنات تتوفر فيها جميع المعايير الصحية، المتمثلة في وسائل التبريد والتعقيم، والتي تخضع بدورها لمراقبة لصيقة من طرف عناصر الدرك الملكي في الطرق الوطنية.

‫تعليقات الزوار

9
  • mohamed
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:00

    اظن ان السید لا یعلم ان اغلب الشاحنات التی توزع اللحوم بالبیضاء بدأت تاتی من زاویة سیدی اسماعیل مجزره ولد زروال ای انها تسافر 150 کلم لتصل الی الدار ابیضاء لقد کان علی الکاتب الاداری للتحاد ان یکون علی علم بهذا

  • سير غدا إرجع
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:09

    النقل الصحي على من تضحكون شاهدت اللحوم تنقل على الدراجات والكوتشي في فصل الصيف وكلها غير مغطاة قلتها واعيدها المواطن هو الذي يتحمل المسؤولية الكاملة لان الدولة لا تهتم لا بصحة المواطن ولا بمرضه قاطعوا اللحوم فإنها تؤدي الى الهلاك عليكم بممارسة الرياضة واكل الخضروات والفواكه اذا كانت فعلا متوفرة للجميع قاطعوا أصحاب الشجع والذين يريدون تراكم الاموال ولو على صحة المواطن الذي هو كذلك يلعب دورا هاما في سحق صحته الى متى نبقى كالقطيع نساق الى المجهول إستيقضوا من النوم العميق ياعباد الله

  • من خارج الوطن
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:10

    نحن لانمتلك حتى ثلاجات لحفض اللحوم فكيف لنا حفض لقحات كورونا في الدرجة المائوية المناسبة وتوزيعها على المدن المغربية من شمالها إلى جنوبها هاذا مجرد سؤال لناس يحلمون بتنظيم كأس العالم هيهات ثم هيهات

  • غوبر فريد
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:13

    في ظروف تفشي الفساد والسيبة كل واحد يفعل مايشاء خصوصا مع غياب تام لهيبة الدولة وانعدام الخوف من العواقب بسبب الرشوةً هكذا يتعايش المواطن مع الغش والتسميم والنصب والنهب والسرقة والعنف والاعتداء ومختلف الجرائم في حق المواطنين لان الفساد اصبح فوق الجميع وعلى كل المستويات وفِي جميع القطاعات

  • ياسين
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:20

    اود اولا ان اشكركم على طرح هذا الموضوع. و اتاحة موقعكم لفرصة النقاش عبر التعليقات.
    هذا الموضوع دو اهمية موازية لمرض كوفيد19.
    ساقوم بعرض تجربتي الشخصية :
    امر يوميا قرب مدابح مراكش في طريقي لعملي. المبنى من بعيد واضح جليا انه يفتقر لاساسيات التبريد والحفظ و على الاقل النظافة.
    ارى كذلك العديد من الجزارين ينقلون اللحوم و السقط في ظروف اقل ما يقال عنها انها لاتحترم سلسلة التبريد.
    كيف يعقل ان ينقل الكبد و اجزاء السقط الاخرى في حقيبة تستعمل للحبوب و القطاني و الاسمدة و يضعها الجزار بين رجليه على الدراجة النارية لتلتقط الاوساخ و رذاذ المياه الراكدة و الاذخنة ناهيك على بقايا الاسمدة و مبيدات الحشرات الموجودة اصلل في ميكة الشتب الزرقة
    اين المراقبة و هؤلاء الجزارين يمرون بحمولاتهم الملغومة على مرئ من السلطات في المحاور الكبرى للمدينة .
    متى ستكون عندنا جمعيات لحماية المستهلك متل 60 millions de consommateurs تكون لها ادرعها الاعلامية الخاصة تضرب بها بيد من حديد كل اوجه الفساد و الاستهتار بصحة الناس دون خوف ومحاباة
    هذا فقط وجه من اوجه العبت السائد في بلدنا…
    لك الله يا مستهلك … لك الله يا وطن

  • سعيد محجوب
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:46

    اللحوم في الدار البيضاء تباع في الأسواقالعشوائية أمام أعين رجال السلطة وفي محلات الجزارة تعلق في الخارج في الهواء الملوث دون أدنى نوع من الوقاية
    القوانين في المغرب توضع للابتزاز لقد رأينا في أيام الحجر كيف منعت سيارات الأجرة من العمل وتم التضييق عليهم في حين ترك الخطافة يعملون بحرية
    أنا مادمت أرى العربات المجرورة بواسطة الحيوانات تسير في الشارع وتمر أمام رجال الشرطة المسؤولين عن تنظيم السير ولا أحد يعترضهم فلن أصدق أي خطاب يتحدث عن أي شيء وسأبقى أعتبر أي قانون أو إجراء مجرد وسيلة للابتزاز

  • ملاحظ
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 12:59

    المواطن المغربي يبحث عن اللحم الرخيص, أما مشاكل الذبيحة السرية أومجازرلا تتوفرعلى أدنى شروط المهنة أو بدون مراقبة بيطرية أوطريقة حمل ونقل اللحوم أوغياب الشاحنات المخصصة مجهزة باليات التبريد وغيرها… فهاته الامورتتكلف بها الوزارة والبيطريين والمراقبين والشركات المختصة والبلدية… ولكنهم مفسدون ومرتشون جميعا ولا تهمهم الا السرقة والغش والاحتيال نظرا لغياب من يطبق القانون.في المغرب الكل يحلف بالله ويكذب ويسرق إلا من رحم ربي.

  • التازي
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 13:58

    مؤخرا شريت كفتة الذيك الرومي من إحدى الأسواق الممتازة المعروفة، أكلاناها أنا و صديقي، قضينا الليل ذهابا و إيابا إلى الحمام.
    شروط النقل و التخزين لا تحترم معايير النظافة.

  • Chaiba net
    الجمعة 4 دجنبر 2020 - 18:04

    الأمر محمود كيف ما كان الحال. تلك ناقلة مهيءة لنقل اللحوم فقط. إذ تجب الإشارة إلى اللحوم التي تنقل من الأسواق المجاورة كحد السوالم وطيط مليل و مديونة و سيدي مسعود و اللويزية و غيرها إذ تنقل في السيارات الصغيرة مرسيديس و رونو كانكو و بارتنير و بيرلانكو و غيرهن من السيارات الخفيفة و قد سبق لي أن ضبطت كثيرا من هذه المخالفات و يتم حجز هذه اللحوم المتعفنة و احراقها في حضور الطبيب البيطري مع إنجاز محضر في القضية و تقديم الضالعين المخالفين إلى العدالة. ترى هل مازالت هذه الخدمة متواصلة أم انحازت المراقبة إلى المعاينات الآلية كردار السرعة و قياس جودة العجلات و مراقبة الاضواء و غيرها. بحيث كانت و وقفات المراقبة واسعة النطاق و تشمل الشرطة الإدارية كنقل اللحوم في ظروف خالية من معايير السلامة كما هو الشأن لصيد الاسماك و القنص لا تتوقف المراقبة عند قانون السير فحسب بل الشرطة المختلفة. و هذا يصب في ضبط النظام العام و حماية القانون بمجمله.

صوت وصورة
المغاربة وجودة الخبز
الثلاثاء 26 يناير 2021 - 09:59

المغاربة وجودة الخبز

صوت وصورة
نداء أم ثكلى بالجديدة
الإثنين 25 يناير 2021 - 21:55 3

نداء أم ثكلى بالجديدة

صوت وصورة
منصة "بلادي فقلبي"
الإثنين 25 يناير 2021 - 20:45 6

منصة "بلادي فقلبي"

صوت وصورة
ورشة صناعة آلة القانون
الإثنين 25 يناير 2021 - 19:39 4

ورشة صناعة آلة القانون

صوت وصورة
انطلاق عملية  توزيع اللقاح
الإثنين 25 يناير 2021 - 17:02 20

انطلاق عملية توزيع اللقاح

صوت وصورة
الإخوة زعيتر يساعدون تبقريت
الإثنين 25 يناير 2021 - 10:31 20

الإخوة زعيتر يساعدون تبقريت