لماذا ينبغي إضافة الزيت للخضروات الصفراء والحمراء؟

لماذا ينبغي إضافة الزيت للخضروات الصفراء والحمراء؟
الإثنين 7 شتنبر 2020 - 22:50

أوصى مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية بإضافة الزيت إلى الخضروات الصفراء والحمراء كالجزر والقرع العسلي والطماطم لتحقيق أقصى استفادة منها.

وأوضح المركز أن الخضروات الصفراء والحمراء تحتوي على مادة “كاروتينات”، التي تتحول في الجسم إلى فيتامين A عندما تذوب في الزيت.

ومن المعروف أن فيتامين A يتمتع بأهمية كبيرة لصحة النظر وجمال البشرة وتقوية جهاز المناعة والعظام وتثبيط الالتهابات.

‫تعليقات الزوار

1
  • معلومة غير تامة
    الثلاثاء 8 شتنبر 2020 - 11:20

    الزيت !!!! اي زيت !!!!؟؟؟ الزيوت النباتية غير صحية بالعكس تتسبب في بعض الأمراض

    استهلاك الدهون الصحية أو زيت الزيتون ( جودة عالية ) يساعد على استفادتنا من الفيتامينات ( الذائبة في الدهون ) مثل A

صوت وصورة
تطويق مسجد بفاس
الثلاثاء 20 أبريل 2021 - 00:00 14

تطويق مسجد بفاس

صوت وصورة
مع هيثم مفتاح
الإثنين 19 أبريل 2021 - 21:30

مع هيثم مفتاح

صوت وصورة
بين اليقين وحب العطاء
الإثنين 19 أبريل 2021 - 17:00 1

بين اليقين وحب العطاء

صوت وصورة
مبادرة "حوت بثمن معقول"
الإثنين 19 أبريل 2021 - 15:32 11

مبادرة "حوت بثمن معقول"

صوت وصورة
حماية الطفولة بالمغرب
الإثنين 19 أبريل 2021 - 12:10 3

حماية الطفولة بالمغرب

صوت وصورة
أوزون تدعم مواهب العمّال
الإثنين 19 أبريل 2021 - 07:59 3

أوزون تدعم مواهب العمّال