كشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة فنلندا الشرقية عن نتائج مثيرة للغاية ستهم الأشخاص الذين يشعرون بالندم جراء تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، أن تناول حفنة من التوت الأزرق بشكل يومي يساهم في إلغاء التأثيرات الضارة الناجمة عن تناول الأطعمة الغنية بالدهون.
وبين الباحثون أن التوت الأزرق يحتوي على مستويات عالية من المركبات البوليفينولية التي تحارب الأمراض، مضيفين أنه اثبت فاعليته أيضاً في خفض الضغط ووقاية الخلايا من الإصابة بالالتهابات، ونشرت المجلة الطبية “PLOS ONE”، هذه النتائج.
