24 ساعة

مواقيت الصلاة وأحوال الطقس

26/03/2019
الفجرالشروقالظهرالعصرالمغربالعشاء
05:5407:2113:3817:0319:4721:02
الرطوبة : %50
الرياح : 50km/h
20° 10°
20° الدارالبيضاء
20°
الأيام القادمة
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
السبت

النشرة البريدية

اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا

المرجو التحقق من صحة البريد الالكتروني

إشترك الآن

استطلاع هسبريس

هل ترى أن "رحيل بوتفليقة" سيؤدي إلى حل مشاكل المغرب والجزائر؟
  1. وداعا حكومة ولاية الفقيه العثماني.. (5.00)

  2. منيب: الإسلام السياسي يُساهم في "الردّة".. والخوف يعتري المثقفين (5.00)

  3. مؤتمر إفريقي يدعم القرار الأممي بملف الصحراء (5.00)

  4. "أكاديمية المملكة" تلامس مكافحة الفقر في الصين (5.00)

  5. المغرب يدعو إفريقيا إلى إنهاء الفوضى وإرساء الأمن والاستقرار (3.67)

قيم هذا المقال

5.00

كُتّاب وآراء

Imprimer
الرئيسية | مال وأعمال | قطاع البيض في المغرب يحقق معاملات بخمسة ملايير درهم سنوياً

قطاع البيض في المغرب يحقق معاملات بخمسة ملايير درهم سنوياً

قطاع البيض في المغرب يحقق معاملات بخمسة ملايير درهم سنوياً

أكد المشاركون في اليوم الوطني الرابع للبيض أن قطاع إنتاج بيض الاستهلاك بالمغرب يساهم بشكل كبير في التنمية الاقتصادية والاجتماعية، بحيث يحقق رقم معاملات يقدر بخمسة ملايير درهم سنويا.

وأضافوا خلال ندوة صحفية عقدت مساء السبت 14 يناير الجاري بمراكش بمناسبة الاحتفال باليوم الوطني الرابع للبيض (14 و15 يناير الجاري)، أن مجموع الاستثمارات في هذا القطاع وصل إلى 2ر2 مليار درهم، موفرا بذلك بصفة دائمة 12 ألف منصب شغل و30 ألف منصب غير مباشر من خلال شبكة التسويق والتوزيع.

وأشاروا، من جانب آخر، الى أنه بالرغم من ارتفاع معدل استهلاك البيض من 21 بيضة للفرد الواحد سنة 1970 إلى 138 بيضة سنة 2010، فإن المعطيات تفيد بأن استهلاك هذه المادة لا يزال ضعيفا بالمغرب، مقارنة مع بعض الدول كتونس وإسبانيا وفرنسا أو اليابان والصين، حيث يتراوح المعدل السنوي لاستهلاك اليبض ما بين 383 إلى 349 بيضة.

وأضافوا أن معدل إنتاج البيض بالمغرب بلغ 7ر3 مليار وحدة أي بمعدل نمو سنوي يقارب 7ر5 في المائة خلال العقود الثلاثة الأخيرة، بحيث يحقق الانتاج الوطني الاكتفاء الذاتي من بيض الاستهلاك.

وسجلوا أن هذا القطاع يخضع لضوابط قانونية توفر له كل شروط السلامة الغذائية، إذ أن جميع ضيعات تربية الدجاج البياض مرخص لها من قبل المصالح البيطرية التابعة لوزارة الفلاحة.

وبخصوص منافعه الغذائية، أكد المشاركون، أن بيض الاستهلاك، بفضل البروتينات التي يحتوي عليها يساهم في تغطية النقص الذي يعاني منه المستهلك من البروتينات ذات الأصل الحيواني.

ويتشكل قطاع إنتاج بيض الاستهلاك بالمغرب من أربعة محاضن تنتج حوالي 14 مليون كتكوت سنويا، و226 ضيعة مرخص لها لإنتاج بيض الاستهلاك، وخمسة مراكز مرخص لها لتلفيف البيض وثلاث وحدات لإنتاج مشتقات البيض السائل المعقم.

وتتوخى هذه التظاهرة، المنظمة بمبادرة من الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، بشراكة مع الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، تحسيس المستهلكين بالقيمة الغذائية للبيض وأهميته في ثقافة المستهلك المغربي كغذاء صحي ومتوازن، إلى جانب إطلاعهم على مختلف مراحل إنتاج البيض وتشجيع المواطنين على استهلاك البيض نظرا لما يحتويه من فوائد صحية وغذائية.

يذكر أن الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، التي تأسست سنة 1995 من قبل منتجي بيض الاستهلاك بالمغرب، تهدف بالخصوص إلى تمثيل المصالح الاقتصادية لقطاع إنتاج لحوم الدواجن، ودراسة طرق جديدة لتحسين تنظيم القطاع، وطرق الإنتاج والبيع والتسويق، وكذا ملاءمتها مع حاجيات السوق، والعمل على تشجيع استهلاك البيض ولحوم الدواجن.


الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي هسبريس

الإشتراك في تعليقات نظام RSS تعليقات الزوّار (5)

1 - عبيقة الاثنين 16 يناير 2012 - 03:52
قاليك إستهلاك البيض قليل !! هههه
الناس راه عايشين غير بالبيض
الحمد لله معرڭينها بيض فهاد البلاد
2 - oujdi الاثنين 16 يناير 2012 - 13:54
je croyais qu'il restais plus d'oeuf au Maroc
3 - MORO JAPANESE الثلاثاء 17 يناير 2012 - 00:12
no wonder you have sky rocket blood pressure patients, kidney faillures, high soduim and iron patients leading to heart attacks and so on, makes me wonder since when the moroccan poeple will have a chance to better their lives and surroundings, PS START WITH A HEALTHY DIET FIRST THEN WORRY ABOUT THE REST, OTHER WISE NEXT CALL WILL THE EMERGENCY ROOM FOR HEART SURGERY , GOD FORBIDE EVEN WORST
4 - عـلـي الثلاثاء 17 يناير 2012 - 06:24
من بعد أكبر صحن بيض مقلي فالعالم سوف يحقق مدخول مرتفع

الكارثة كاع ناس مراكش اليوم يباتو مصهدين و تسمع صواريخ أرض جو بالليل

كون غير درتو البيض بمطيشة عرفتو كيف غادي يجي أرا برع
5 - علال الثلاثاء 17 يناير 2012 - 21:02
بسم الله الرحمان الرحيم.. وبعد لمادا ضياع البيض في مدينة مراكش ولمادا هدا التبدير لاحول ولاقوة الا بالله...المرجو من الجمعية المعنية عدم تكرار ماحصل فهناك جياع احق بهدا البيض.
المجموع: 5 | عرض: 1 - 5

التعليقات مغلقة على هذا المقال