يعتبر السكر من المكونات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان ،الذي يؤمن نصف حاجته من الطاقة من الكربوهيدرات و السكر يمثل سدسها .
و يستخرج السكر من مصدرين : الشوندر السكري و قصب السكر .
و بما أن السكر يعتبر مادة أساسية في غذاء الإنسان و منتوجا غير طبقي لأنه يستهلك من كل الطبقات الاجتماعية لهذا تعتبر صناعة هذا المنتوج من الدعائم الأساسية للأمن الغذائي في العالم.
إنتاج السكر في العالم العربي :
تقوم معظم دول العالم العربي باستيراد السكر رغم أن البعض منها يقوم بإنتاجه.
فالإنتاج المحلي يغطي فقط 35 % من الاستهلاك المحلي ليتم استيراد 65 % المتبقية من الخارج.
و يعمل المناخ دورا مهما في زيادة إنتاج المادة الأولية للسكر التي تكون بالشوندر السكري في كل من سوريا ، تونس ، الجزائر ، و لبنان و قصب السكر في السودان ، ثم كلا المادتين في المغرب ، مصر ، و العراق.
إقرأ تتمة الموضوع على هي عربية
مواضيع ذات صلة :
– ما هي المراحل التي يمر عليها إنتاج الطماطم المركزة في المغرب
-هل تزايد المستهلك المغرب على شرب المياه المعدنية ظاهرة صحية أم لا؟
-لا تنزعي قشور البادنجان ففوائده كثيرة
عليها وانا تنقول منين جات حلاوة اللسان عند شي وحدين
المغرب من اكبر الدول استهلا كا للسطر في العالم و ما بغاش يحلى السبب هو المفسدين مرو لينا العيشة
لماذا لا تقولون ان المغرب من اكثر الدول اصابتا بمرض السكري
المغرب من أكثر الدول استهلاكا للسكر في العالم عليها المغارب أكثر الدول لناس ديولها مراظ بسكر