24 ساعة

مواقيت الصلاة وأحوال الطقس

24/02/2019
الفجرالشروقالظهرالعصرالمغربالعشاء
06:3408:0013:4616:5219:2320:38
الرطوبة : %50
الرياح : 50km/h
20° 10°
20° الدارالبيضاء
20°
الأيام القادمة
الأحد
الاثنين
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس

النشرة البريدية

اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا

المرجو التحقق من صحة البريد الالكتروني

إشترك الآن

استطلاع هسبريس

هل تؤيد تحول "حمقى ومغمورين" إلى مشاهير على مواقع التواصل بالمغرب؟
  1. خمسينية تنهي حياتها بالارتماء في بئر بسطات (5.00)

  2. الدار البيضاء تحدث ستة مرائب أرضية لتفادي الاختناق والضوضاء (5.00)

  3. احذروا تُجّار الدين.. وجحافل المحتالين.. (5.00)

  4. التدبير الحضري في البيضاء .. أزمات مُستفحِلة ومسؤوليات متعددة (5.00)

  5. ديمقراطية أمازيغية عريقة بالمغرب .. دستور لا يحكم بالسجن والإعدام (5.00)

قيم هذا المقال

0

كُتّاب وآراء

الرئيسية | صوت وصورة | كفتة مغربية

كفتة مغربية

Partager

الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي هسبريس

الإشتراك في تعليقات نظام RSS تعليقات الزوّار (28)

1 - sara السبت 10 أبريل 2010 - 23:24
هاد الطريقة كتجي زوينة و الد من الكفتة لي كتكون مطحونة دقتها واحد المرة فالخنيشات فالغرب اما من ناحية النضافة الله اعلم.....
2 - abdelmajid السبت 10 أبريل 2010 - 23:26
الى كل عايق يتحدث عن النظافة والأمراض والميكروبات...أنظر إلى مايأكله الغرب في كل مرة تأتي الأخبار عن بعض المأكولات وبعض الأدوية الخطيرة التي بعض امراض السرطان والأمراض النفسية الخ...في الحقيقة أفضل أكل كفتة بلادي وحتى اذا مرضت فإسهال ليومين؛ أما أكل لحم أوروبي حلال بطبيعة الحال وفيه "البقرة الحمقاء" أوهرمونات سرطانية فهذا لاأقبله؛ أنا آكل اللحم إلاعندما أدخل إلى بلد الحبايب المغرب
3 - علاء السبت 10 أبريل 2010 - 23:28
أنا أعمل بهده المنطقة-أحد كورت- صراحة لم أدق ألد منها في منطقة أخرى
4 - yousra السبت 10 أبريل 2010 - 23:30
Messieurs
Takaou Allah f al mgharba
aucune hygiene , les mains et les tetes sont decouverts et ils se deplacent et touchent partout
c'est un vrai moyen de propager toutes les maladies infectieuses
soyez propres et protegez vous avant de proteger vos pauvres clients
Yousra
5 - Farid السبت 10 أبريل 2010 - 23:32
Hum, hum
beaucoup de saleté, pas d'hygiène ça ne donne pas envie de manger
6 - oho السبت 10 أبريل 2010 - 23:34
ان دل هدا على شيئ فهو يدل على سداجة هؤلاء بهده الطريقة انهم لا يقومون بطحن اللحم وانما يمزجون اللم بالخشب بالتالي سنسمي هدا المنتوج ب كفتة عود عوض الكفتة أنا أستغرب أين هي الجهة المكلفة بحماية صحة المواطن ومراقبة المواد الغدائية المعروضة للمستهلك بعض الأحيان أقول ربما أن الدولة لا تؤدي لهم أجورهم لهدا السبب لا يؤدون مهمتهم كيف أننا نقول أن المغرب بلد جميل ونجد فيه مثل هداالجمال نحن نكدب على أنفسنا و على الغير.ربما سنقول ن ما دفع هؤلاء لهده الطريقة العجيبة لطحن اللحم هو انعدام الكهرباء ربما أو ما شابه لكن حبدا لو استعملو الة يدوية يبقى أحسن.لله في خلقه شؤون.
7 - N7oul السبت 10 أبريل 2010 - 23:36
باز كيفاش كتشهاو شي حاجة بحال هادي !
La viande prepare ds la salete avec plein de microbes, les gens qui mangent ca risque leur vie surtout si le Kefta n'est pas bien cuite.
الله يحفظ وصافي
8 - رشيد السبت 10 أبريل 2010 - 23:38
كفتة واشمن كفتة اول مرة نشوف هاد الطريقة دير ي كصكروط على حساب هسبريس lol
9 - zmagueri bé uk السبت 10 أبريل 2010 - 23:40
Assez c'est assez, pourquoi tant de snobisme, moi personnelement j'en ai mangé, et j'ai vu les gens en prendre, et vraiment il n'y'a jamais eu de personne qui en ai tombé malade ou qui en est morte, pas comme ceux qui mangent PFK, KFC, ou des produits de maple leaf, cette derniere a fait pas mal de morts en amérique du nord l'été dernier malgré l'hygienne et le controle de l'etat, alors cessez de critiquer juste pour le faire sans raison.
10 - Boudriss السبت 10 أبريل 2010 - 23:42
Je tiens à dire à certains que cette methode etait pratiquée depuis longtemps avant l'apparition des machines manuelles et électriques je l'ai vu en 1972 en certains souks seulement la cuisson à feu directe néanti les microbes et le Grand Dieu nous protège c'est tout ALLAH ISTAR
11 - layla السبت 10 أبريل 2010 - 23:44
هذا هو خانز وبنين هههه أما من تكلم عن النظافة إسألوا أصحاب الفندقة في أفخم الفنادق و تشوفو العجب
12 - شميشة السبت 10 أبريل 2010 - 23:46
اه بصاح العافية كتقتل الميكروب
وبغيت غير نعرف
كناخدو الكفتة ف الدار ونتعبو نحلقو عليها ونشويوها وااااالو بحال البنة ديال الكفة د طرقان وسواق ما نوصلو حتى الربع
قولو لي السر فين كاين
13 - aljawda السبت 10 أبريل 2010 - 23:48
انتم لا تعرفون شياعن هاده الكفتة اضن عندما ياكلهاا احد منكم سيغير رايه. هم يستعملون الات بسيطة ليس لعدم قدرتهم وانما للحفاض على اصالتهم وعلى مداق راءع ولستقطاب الناس الدين يحبون دالك البساطة ليس من حية التمن وانما من حيت المنضر والجودة
14 - moule kefta السبت 10 أبريل 2010 - 23:50
انا ديما تناكلها زوينة بزاف
الد من الشوارمة والهمبرغروالبيزا وشيز برغر و و و و و و

العافية تتقتل الميكروب
15 - yassmina السبت 10 أبريل 2010 - 23:52
شهيتوني فالكفتة ، داكشي باين لذيذ
j trop adore la facon de hacher la viande
16 - younes السبت 10 أبريل 2010 - 23:54
est ce que les vendeurs dans le Souk et de la rue / des stations des alimentations respectent les règles d'hygiène??
est ce que notre gouvernement contrôlent ces personnes ???????
Comment peut-on être sure que ces personnes n'ont aucune maladie Contagieuse ?
Comment peut-on être sure que les aliments sont propre et bien ????????????????????.
chaque personne que soit sa santé que soit ces conditions peut vendre les aliment dans la rue ?????????????????????? comment peut-on accepter et acheter chez cet personne
17 - مولاة الحريرة السبت 10 أبريل 2010 - 23:56
هاديك الكفتة منكلهاش وخا نموت بجوع، حقاش كمسحو خنونتهم ومكغسلوش يديهم. حتى المرحاض مكينش. ولا كان ماكتلقايش فيه باش تمسحي.
18 - abdul السبت 10 أبريل 2010 - 23:58
salete et absence d'igiene le maroc des maladies et des affaires
19 - يوسف الأحد 11 أبريل 2010 - 00:00
لا يخلو هذا النوع من الاكل من الامراض فهو لا يخضع لأي شكل من اشكال مراقبة الجودة. "لْقَرْطَة" مرتع لكل أنواع الميكروبات. هنيأً لكم بكفتة بلادي. صدق من قال: اللهم كفتة بلادي أُولَ كِنْطاكي.
20 - امال بدون امل الأحد 11 أبريل 2010 - 00:04
كان الفيديو سيكون اجمل لو كان الموسيقى معربية او حتى بدون موسيقى فقط مع انغام "المقدة"
21 - Sattouf الأحد 11 أبريل 2010 - 00:06
لكفتة مع شويا د لخشب مع شويا دبان لي كان ادايز تانزلات عليه مقدة مع شوية ديال لعطسات ديال حمد او براهيم ...هااك كول بالصحة
22 - mourad UB الأحد 11 أبريل 2010 - 00:08
خانز و بنين
المرجو النشر
23 - مراكشي الأحد 11 أبريل 2010 - 00:10
شحال كليت من الكفتة بالسمن.داير فيها غازاوة.ساع غي شفت هاذ الخير ونا ن.......
24 - anonyme الأحد 11 أبريل 2010 - 00:12
Pour ceux qui parle de l'hygiène l'avez vous vraiment gouté,vous jugez comme si vous étiez des experts en ce domaine, le kefta du souk si vous voulez c'est un patrimoine national, d'ailleurs vous devez se renseigné bien sur ce que vous mangez parce que si on veut parler d'hygiène on finira jamais et pour celle qui dit qu'elle préfère crever de faim que de manger ça j'ai une question pour toi est ce que ça te déjà arrivé ???
alors je demande pour ceux qui se prennent pour des gens qui vivent dans leurs maroc imaginaire de la férmer le kefta c'est pas qu'un plat c'est une culture 100% marocaine qui demeure depuis des siècles
25 - نعيمة من اكادير الأحد 11 أبريل 2010 - 00:14
الغريب في الامر ان مثل هده الاكلات يكون لها مداق لديد وتكون مستحبة لدى البسطاء ; وملاحظة لاخوان اللدين تحدثوا عن شروط النظافة رايت بعض السلوكات فى مطاعم فخمه هي ابشع من هده التي تظهر فى الفيديو.
26 - عثمان عثمان ابن تونات الأحد 11 أبريل 2010 - 00:16
اولن شكرن على اكسبريس على هد الوجبا الشهية ودحكتني ملت لبسار قلت كيمسحو خنونتهم بين نقي معا رسك املت لحريرة ولكن هدناس وش بقين عيشن فلعسور الوسطا بحيل عشو فعسر الحجري وحلين كلشي مجود من الت لطحن حتا لخجر مشي غير لكفتا لمهم هدا فكرتي ويلكنو هما كتعجبهم شغلهم هداك
27 - بوغانم رشيد الأحد 11 أبريل 2010 - 00:18
اللحم و الجليب من أكبر المسببين للتسمم الغذائي ما دام معرضا للمكروبات مثل ما في هذا المقطع,
مع أن هناك ألة يدوية "في الدقيقة0:50" إلا أن البنة في العفن كما قال البعض, لكن و مع وجود تلك السكانين الضخمة التي تستعمل لتقطيع اللحم و نش الذبان و كذا المضاربة مع اللي تعدى عليهم, فهي إذن ستكون كمملكة جراثيم و اللي مقتلتش كتسمن... زد على ذلك أيادي الطباخين التي لا تستعمل القفازات المعقمة, و تلك "البلاستيكة الصفراء التي لا تدع للقط ما يشم, و كذا الذباب الذي يطمع في قطعة صغيرة "يمشي كفتة" مع الكفتة, أما الطفيليات في جذع الشجرة فهم لا ينامون من شدة التقرقيب عليهم, إوا أشنوا بغيتوا تزيدو تاكلوا؟ السم؟
28 - hicham الأحد 28 دجنبر 2014 - 20:08
on a rien vu c est n imprt quoi vous exagérez a decrire les événements
المجموع: 28 | عرض: 1 - 28

التعليقات مغلقة على هذا المقال