"أونسا" يؤكد سلامة "الدلاح" .. ومهنيون يردون التسممات إلى سوء الحفظ

"أونسا" يؤكد سلامة "الدلاح" .. ومهنيون يردون التسممات إلى سوء الحفظ
صورة: منير امحيمدات
الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:00

أثار تداول منشورات على منصات التواصل الاجتماعي تزعم تسبب البطيخ الأحمر في أضرار صحية للمستهلكين موجة من التساؤلات بشأن سلامة هذه الفاكهة، خاصة في ظل ارتفاع إقبال الأسر المغربية على استهلاكها.

وفي وقت ينفي مهنيون صحة هذه الادعاءات.تؤكد معطيات رسمية أن نتائج التحاليل المخبرية التي شملت مئات العينات أثبتت مطابقة البطيخ الأحمر للمعايير الصحية، فيما يعزو فاعلون مهنيون حالات التسمم التي قد تسجل أحيانا إلى سوء حفظ المنتج بعد تقطيعه، وليس إلى جودته عند الإنتاج أو التسويق.

إبراهيم الزين، فلاح بإقليم زاكورة، اعتبر أن البطيخ الأحمر لو كان يشكل ضررا صحيا على المستهلكين لما كان يُسمح بتصديره، مؤكدا أن هيئات مراقبة السلامة الغذائية في الدول المستوردة تفرض معايير صارمة على جميع المنتجات الغذائية قبل السماح بدخولها إلى أسواقها.

وأوضح الزين لهسبريس أن ما يتم تداوله بهذا الخصوص لا يعدو أن يكون مجرد شائعات لا أساس لها من الصحة، مؤكدا أن هذه الادعاءات بقيت مقتصرة على منصات التواصل الاجتماعي، في ظل غياب حالات موثقة لأشخاص تضرروا صحيا بعد استهلاك البطيخ الأحمر، ومبرزا أن المصدرين لا يتقاضون مستحقاتهم المالية إلا بعد استكمال عمليات المراقبة والتأكد من سلامة هذه الفاكهة الصيفية.

وحول احتمال تأثر الطلب على هذا الصنف من البطيخ بعد انتشار هذه الأخبار أفاد المتحدث ذاته بأن وتيرة التصدير مازالت تسير بشكل اعتيادي، كما أن وتيرة المراقبة لم تشهد أي تغيير، مضيفا أن الطلب في الأسواق المحلية لم يتأثر بدوره، وأن الإشكال الحقيقي الذي يواجه المنتجين يتمثل في كون العرض يفوق الطلب، وهو ما يتسبب في انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ.

من جانبه قال أمين أمانة الله، مزارع ومصدر للبطيخ الأحمر، إن الفلاحين يوفرون منتجا سليما، مؤكدا أن أكثر من 70 في المائة من الإنتاج يتجه نحو التصدير، خاصة إلى الأسواق الأوروبية.

وأوضح أمانة الله، في تصريح لهسبريس، أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) يجري مراقبة ميدانية أسبوعية ومنتظمة لضمان سلامة المنتج وحماية صحة المستهلك، مشيرا إلى أن المؤسسة المستقلة لمراقبة وتنسيق الصادرات (موروكو فودكس) تتولى بدورها مراقبة جودة المنتج الموجه للتصدير.

ووفق الفاعل المهني ذاته فإن حالات التسمم التي تسجل أحيانا بعد استهلاك البطيخ الأحمر ترتبط أساسا بطريقة حفظه بعد تقطيعه، موردا أن هذه الفاكهة تتكون في معظمها من الماء، ما يجعلها أكثر عرضة للتلف إذا تُركت في درجة حرارة اعتيادية بعد تقطيعها، خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعا كبيرا في درجات الحرارة، وهو ما قد يساهم في تكاثر البكتيريا وتلوث المنتج، بما قد ينعكس سلبا على صحة المستهلك.

كما شدد المتحدث نفسه على ضرورة حفظ البطيخ الأحمر في الثلاجة مباشرة بعد تقطيعه، وفي درجة حرارة لا تتجاوز 8 درجات مئوية، معتبرا أن الغالبية العظمى من المستهلكين لا يلتزمون بهذا الإجراء.

وحذر الفلاح ذاته في المقابل من اقتناء البطيخ الأحمر المعروض لدى بعض الباعة المتجولين، مشيرا إلى أن تعرضه لأشعة الشمس لفترات طويلة قد يؤثر على جودته، خاصة إذا احتفظ به المستهلك بعد تقطيعه خارج ظروف التبريد المناسبة، وداعيا المستهلكين إلى توخي الحيطة وعدم استهلاك أي بطيخة تظهر عليها علامات أو مؤشرات تثير الشك في سلامتها.

وفي توضيح رسمي بشأن الموضوع أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) أنه يواصل تنفيذ برنامج منتظم لمراقبة بقايا المبيدات في المنتجات الفلاحية بمختلف جهات المملكة، سواء على مستوى السوق المحلية، بما يشمل الضيعات الفلاحية وأسواق الجملة ومحطات التلفيف والتخزين والأسواق الكبرى، أو على مستوى المنتجات الموجهة للاستيراد.

واستنادا إلى المعطيات الحصرية التي توصلت بها هسبريس فقد قام المكتب، إلى غاية نهاية شهر يونيو 2026، بأخذ وتحليل أكثر من 5600 عينة من الفواكه والخضر، من بينها 557 عينة من البطيخ الأحمر، وأثبتت نتائج التحاليل مطابقتها للمعايير الصحية المعمول بها.

وفي ما يتعلق بنظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف (RASFF) أفاد المصدر ذاته بأن عدد الإشعارات المتعلقة بالفواكه والخضر المستوردة من الاتحاد الأوروبي عبر مختلف الدول بلغ منذ بداية السنة الحالية ما مجموعه 625 إشعارا، في حين لم تسجل المنتجات المغربية سوى ثلاثة إشعارات، دون تسجيل أي إشعار يخص البطيخ الأحمر المغربي منذ سنة 2023، التي شهدت تسجيل إشعار واحد فقط.

أضف تعليقك

‫‫من شروط النشر : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الإلهية، والابتعاد عن التحريض العنصري والشتائم‬.

‫تعليقات الزوار

28
  • ayoub fallakimajd
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:05

    و الله كدب أنا أول المتضررين من الدلاح

  • fatiha
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:10

    زوينة هاد سوء الحض دبا الى شريتي دلاحة مسمومة راه شريتي سوء الحظ لي فهم شي حاجة يفهمنا مبقينا فاهمين والو ؟!!

  • الدلاحي
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:25

    أوناسا هل تراقب الدلاح الذي يباع ب10دراهم للحبة؟!مامصدره؟وهل هو صالح للاكل؟ولماذا ثمنه منخفض جدا؟ولماذا الدلاح الممتاز يباع للكيلو،بينما هاته الخردات تباع بأقل الأثمان؟أغلبية البسطاء يشترون الحبة العجيبة لرخص تمنها،لينتهي بهم المطاف في المستعجلات؟!لماذا يرخص لهاذا النوع بالرواج أصلا في السوق؟أين هي جمعيات حماية المستهلك؟!

  • حمو دة
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:35

    اوروبا ترفض كميات كبيرة من الدلاح المغربي و مكتب اونسا غير المحترم كعادته ينفي اي اضرار و يسوق المنتوج للشعب الجوعان الدي لا يتحكم في نزواتهبل و يسرف داءم في الاستهلاك

  • العايق الفايق
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:38

    والله بالنسبة لي عينك ميزانك :
    – عندما ترى حبة بطاطا واحدة كبيرة جدا تزن تقريبا واحد كيلو الا تسال نفسك ان هذا غير طبيعي وان هذه البطاطا شبعانة مواد كيماوية وانها ستفتك بجهازك الهضمي.
    – عندما تذوق الموز وتكتشف ان لا طعم له وان مذاقه يشبه التراب او النجارة الا تقول مع نفسك ان هذا غير طبيعي وان هذا الموز قد انضج في فرن او بفعل مواد كيماوية وعند استهلاكه ستهري امعاءك وووووو

  • مراقب من بعيد
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:40

    العام الذي ظهرت فيه تعفنات على لحوم الغنم بعد دبحها في العيد. خرج علينا وزير الوزراء وقال ان ذلك بسبب عدم إثقان الدبح.. ونفس السيناريو يتكرر كل مرة مع اونسا كلما ظهر مرض في مادة غذائية يقولون بسبب سوء الحفظ والتخزين

  • فؤاد
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:41

    شكون اللي كيفند و يدافع عن الدلاح؟ منتجو الدلاح انفسهم … هههه. ضحك على الدقون ، صحة المواطن “العادي” لا تهم اي احد .. لا مول الشكارة و لا المسؤولين (الذين يستهلكون المستورد الغالي) ..
    و قال لك 70 في المائة من الإنتاج يتجه نحو التصدير، خاصة إلى الأسواق الأوروبية ، هذا يسمى تصدير الماء .. الذي نحن بامس الحاجة اليه .. ماء معبء في فاكهة الدلاح.

  • abde
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:51

    الدلاح مسموم والدجاج مسموم وفاكهة الفراولة مسمومة زيت الزيتون مسمومة اللحم الحمراء فيها جنون البقر خليونا عليكم في التيقار وماتكلو والو من الشئ الله يرحم الواليدين وماتزيدوش تكحلها مع ربي الدوا ديالكوم هوا الجفاف

  • اصطربات الأمعاء وتقيىء
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:52

    استهلكت دلاحة بدارجة المغربية وتسببت لي تقيء و جريان البطن “صريصرة”
    يجب منع اطفال من تناول الدلاح لانه مليء بالمبيدات الحشرية
    يعتقد البعض ان المبيدات تبقى خارج على القشرة
    وفي الحقيقة المبيدات تنفد الى قلب الدلاحة اثناء مراحل نمو

  • مغربي
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:53

    كيف ستعرف ان كان الدلاح لا يحتوي على مستويات عالية و اغلب من يقوم ببيع منتجاته إما يبيعها بالطريق السيار او ينقلها الى السوق و يتم بيعها بدون مراقبة.

  • Conseil
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:53

    Achetez la pasteque dans des boutiques pas a la rue ou elle est exposée au soleil toute la journée

  • المغرب قبل كل شيء
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 12:58

    غير زيدو في زراعة الدلاح والاجيال القادمة غادي تخليولها لبرق.والجفاف والصحاري.

  • محمد
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 13:01

    كم تداولت التعليقات مجموعة من النقط حتى تقع الكارثة تخرج ONSA لتنفي ما يتداول.راه المشكل خاص المراقبة قبل ما يتزرع ماشي حتى يدخل لمرحلة التسويق .وأضف إلى ذلك جشع الفلاح وما جواره اللذين أضحى همهم الوحيد الربح السريع ولو على حساب صحة أخوه المسلم.لا تنسوا بأن هناك رقيب والدنيا إلى زوال.فأتقو الله فينا

  • متضرر
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 13:39

    الدلاح تسبب لي في تسمم دام اسبوعا كاملا اوجاع وآلام حادة

  • عبدالله انور
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 13:41

    بغض النظر عن مراقبة بقايا المبيدات على الفواكه او البطيخ الأحمر هل راقبت اونسا المياه التي تسقى بها الضيعات )هناك عدة ضيعات تسقى بمياه الأنهار كسبو، مختلطة بالمياه العادمة ولو مرت من محطة التصفية؟ )، وهل تراقب اونسا ماذا يوجد في القارورات الموضوعة بجانب أحواض السقي Bassin لخلط مواد مشبوهة serou مع الماء بغرض الزيادة في المذاق الحلو للبطيخ الأحمر او الأصفر او الأخضر!؟،، هل اخذت عينات من ذلك المحلول المضاف للماء واوضحت للمستهلك مكوناته وأن ليس بها ضرر على الصحة ؟؟؟!!

  • داوي صحيح
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 14:17

    نهار دخلو الاتراك الخوصصة في المغرب مشا الدلاع الاتراك ثم الاتراك خراب الفواكه

  • مواطن مغربي
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 14:26

    عجيب دائما اونسا تبرر مكان المنتجين

  • مواطن2
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 14:49

    تعليقا على العنوان فقط اقول…هذا الاسبوع اشتريت دلاحة لا يقل وزنها عن 13 كيلو وبسبب ما قراته عن هاته الفاكهة من سلبيات تخليت عنها ورميتها..عملا بالمقولة الشعبية “” اللهم السلامة ولا الندامة “” رغم انني كنت متاكدا من سلامتها..فالمرجو ممن يهمهم الامر وضع حد للدعايات التي تقول بتسمم تلك الفاكهة…اما بتاكيد ما يقال او بنفيه رسميا..

  • taoufiq
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 14:55

    Je pense que pour que O N S S A puisse faire son travail convenablement ; il est necessaire que soit attrinué a un autre ministere autre que celui de l’agriculture . Pour que les conditions de neutralités soient respectées .

  • اونسا بحال جامعة الدول العربية
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 15:39

    اونسا بحال جامعة الدول العربية تتخرج غير لتنفي و تندد

  • اونسا والتنديد
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 16:11

    هل اونسا قامت بتحليلات على جميع الفواكه والخضر التي يتم جنيها من جميع الفلاحين؟ عشرات الالاف من الفلاحين منهم من يكثر من المبيدات الحشرية ومن الاسمدة. لو قمنا بجلب شركة تقوم بتحليلات على الخضر والفواكه المغربية أظن ان 90 في المائة سيتم رميها لانها تحتوي على نسب عالية من المبيدات الحشرية وبقايا الاسمدة التي قد تتسبب في امراض خطيرة. اونسا دائما تنفي

  • من سويسرا
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 16:33

    أشتري الدلاح المغرب بسويسرا و أستهلكه بنهم و لم يضرني يوما لا هو و لا الخضر و الفواكه المغربية رغم ارتفاع ثمنها.
    إذن أين المشكل ؟ لا أظن أن هناك دلاح للمغرب و آخر للتصدير، لا معنى لذلك..ربما المشكل في التخزين و العرض للبيع كما هو الحال بالنسبة للمياه المعدنية المعرضة للشمس الحارقة خلال التخزين و النقل.

  • سامي
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 16:59

    لي شرا الدلاح راه تلاح الموت..اياكم ثم اياكم راه مسموم…

  • الى تعليق سويسري
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 17:03

    نعم هناك ديال الشعب و ديال التصدير و هاد الاخير غالبا يخضع لمراقبة صارمة حينت عارفو ناس لي تيهتمو بشعب ديالهم غادي يعاودو يفحصوه مزيان عاد ادخلوه

  • Bounix
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 18:20

    منتجو الدلاح الذين ينوون تصدير الدلاح إلى الخارج يضربون حسابهم مسبقا في مايخص خلو الدلاح من كل مادة قد تمنع التصدير أما المنتجون الذين يودون تسويق الدلاح في السوق الوطنية فإنهم لا يهتمون بسلامة الدلاح أكثر مما يهتمون بالربح خاصة المنتجين الصغار الذين لا تزورهم فرق مراقبة أونسا.
    بقايا المبيدات و الادوية في الفواكه لا تقتل الانسان وقت تناولها لكنها تتراكم في الجسم و قد تتسبب في مشاكل صحية عويصة جدا مع الزمن.

  • عابر سبيل ١
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 19:34

    عندما قتلوا البدور المغربية الطبيعة الغير معدلة اصبحنا نرى فقط الكوارث والأمراض والموت والغلاء والمشكلة اننا أصبحنا عبيد لمن يبيع البدور يعدلها كيف يشاء ويبيع لك بالثمن الذي يريده.

  • مراكشي
    الأربعاء 15 يوليوز 2026 - 20:10

    أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية (ONSSA) سلامة البطيخ الأحمر “الدلاح” في المغرب ومطابقته للمعايير المخبرية، نافياً الشائعات حول تسببه في التسمم، ويعزو المهنيون الحالات المعزولة إلى سوء الحفظ والتخزين بعد التقطيع. وتنتشر أخبار غير مؤكدة عبر حسابات اجتماعية بحثاً عن التفاعل، مما يغذي الهلع الاستهلاكي.

    في المقابل، يواجه هذا المنتج الفلاحي منافسة شرسة في السوق الأوروبية؛ حيث تعد إسبانيا المنافس التقليدي الأبرز، إلى جانب إيطاليا واليونان وتركيا، والتي تحاول استغلال أي تشكيك في جودة الصادرات المغربية لكسب حصص سوقية إضافية. ورغم هذه التحديات، يحافظ الدلاح المغربي على مكانته بفضل جودته ونضجه المبكر. الحذر من اعداء الوطن وطابورهم الخامس المكون من الخونة في الداخل.

  • Youssef Moujane
    الجمعة 17 يوليوز 2026 - 14:53

    الشكر الجزيل لجريدة هيسبريس على كل هذه الأخبار المهمة
    ومن جهة ثانية فإن جميع التوضيحات التي أتت من طرف المزارعين والمصدرين للبطيخ الأحمر أتت صدد التصدير نحو الاتحاد الاوروبي وماذا عن المنتجات التي يستهلكها المواطن المغربي هل من توضيح كافي ومظهرا لسلامة المنتج للأسف لا يوجد.
    الانتقاد نحو المسؤولين وليس للمملكة المغربية الشريفة.

صوت وصورة
هلال: مجلس الأمن قبَر الاستفتاء
الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 - 19:31 1

هلال: مجلس الأمن قبَر الاستفتاء

صوت وصورة
أبعاد استراتيجية | استراتيجية جديدة للهجرة
الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 - 19:00 1

أبعاد استراتيجية | استراتيجية جديدة للهجرة

صوت وصورة
التويزي رئيسا جديدا لمجلس النواب
الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 - 18:22 8

التويزي رئيسا جديدا لمجلس النواب

صوت وصورة
النواب يشرعون في انتخاب الرئيس
الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 - 15:51 1

النواب يشرعون في انتخاب الرئيس

صوت وصورة
الرقمنة في خدمة مربي الخيول
الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 - 13:42

الرقمنة في خدمة مربي الخيول

صوت وصورة
أشغال تهيئة مشروع المحج الملكي
الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 - 12:12 2

أشغال تهيئة مشروع المحج الملكي