الفاو: أسعار الغذاء تبدأ في الانخفاض

سجلت أسعار الغذاء العالمية تراجعا خلال شهر أكتوبر 2026، منهية بذلك ثلاثة أشهر متتالية من الارتفاع، وفق بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، التي أظهرت انخفاض مؤشرها العام بنسبة 1.2 في المائة مقارنة بشهر سبتمبر الماضي.

وأفادت المنظمة، في بيان صدر اليوم الجمعة، بأن متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء بلغ 133.9 نقطة خلال أكتوبر، بانخفاض قدره 1.6 نقطة مقارنة بالقيمة المعدلة لشهر سبتمبر، التي استقرت عند 135.6 نقطة، بعدما كانت التقديرات الأولية قد حددتها في 136 نقطة.

وكان المؤشر قد سجل ارتفاعا على مدى الأشهر الثلاثة السابقة، ليبلغ في سبتمبر أعلى مستوى له منذ نوفمبر 2022، قبل أن يعاود الانخفاض خلال الشهر الماضي.

وسجلت أسعار الحبوب أكبر تراجع بين المجموعات الغذائية الرئيسية، إذ انخفض مؤشرها بـ4.5 في المائة على أساس شهري، ليستقر عند 116.8 نقطة، متأثرا بتراجع الأسعار العالمية للقمح والذرة والشعير والذرة الرفيعة. في المقابل، ارتفع مؤشر أسعار الأرز بنسبة 1.6 في المائة، بفعل تأخر الحصاد في البلدان المصدرة، وسوء الأحوال الجوية، وارتفاع تكاليف الإنتاج.

وفي قطاع اللحوم، تراجع المؤشر إلى 125.5 نقطة، بانخفاض قدره 1.2 في المائة مقارنة بشهر سبتمبر. وعزت الفاو هذا التراجع أساسا إلى انخفاض أسعار لحم الخنزير في الاتحاد الأوروبي، نتيجة وفرة المعروض وضعف الطلب، إلى جانب تراجع أسعار لحم الضأن بفعل الزيادة الموسمية في الإمدادات الأسترالية، وانخفاض طفيف في أسعار لحوم الأبقار. أما أسعار الدواجن، فحافظت على استقرار نسبي، مع تعويض ثبات الطلب العالمي وفرة العرض.

كما انخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.1 في المائة، ليستقر عند 117.8 نقطة، متأثرا بتراجع الأسعار العالمية للجبن والزبدة، في ظل كفاية الإمدادات، خصوصا في الاتحاد الأوروبي.

وعلى خلاف الاتجاه العام، واصلت أسعار السكر ارتفاعها للشهر الرابع على التوالي، إذ صعد مؤشرها بنسبة 6.6 في المائة خلال أكتوبر، ليبلغ 121.3 نقطة، وهو أعلى مستوى له في عامين. وأرجعت المنظمة هذا الارتفاع إلى اضطراب عمليات حصاد قصب السكر وتصنيعه في أستراليا بسبب الظروف الجوية، فضلا عن المخاوف المرتبطة بمحصول الهند.

من جهته، سجل مؤشر أسعار الزيوت النباتية ارتفاعا طفيفا بنسبة 0.3 في المائة، ليستقر عند 199.2 نقطة، وهو أعلى مستوى له منذ يونيو 2022. وجاء هذا التطور مدفوعا بارتفاع أسعار زيت الصويا إلى أعلى مستوياتها منذ أواخر 2022، تحت تأثير الطلب المتزايد في قطاع إنتاج الوقود الحيوي، وتراجع الإمدادات الموسمية في أمريكا الجنوبية.