"طاجين الديدان" يدخل إلى قبة البرلمان

رئيس جماعة ازود أقر انه تم إغلاق “المطعم” نظرا لعدم استوفائه الظروف الصحية و النظافة لكن يقول ان القضية “مدبرة و ناس مراكش مكيحملوش اوزود و هناك مؤامرة و سوف نواجههم” الخ. OK

لا داعي للنفخ في الموضوع لان الحقيقة اننا امة غارقة في الغش والخداع

النواب المحترمون لا تنساقوا وراء الاخبار الزائفة. كان أولى المطالبة بفتح تحقيق في القضية. هل هي من صاحب القناة لكي يستغني منها ام اصلا هناك ديدان في طاجين. و العدالة هي الفاصل في الأمر. و نرجوا ان تكون العدالة نزيهة

ما بقالكم حتى مشغلة اخرى غير هدا الطاجين الحماق بام عينه هدا ،و شوف حاجات لي متضضرين منها لا سيما هدا الزيادات المتكررة

هذه الواقعة غريبة جدا الديدان تكون باللحم الخانز وإذا طبخ تطفو فوق مرق الأكل من جهة .لنفترض أن الطباخ طبخ هذا الطاجين وهو على علم بهذه الأمور فكيف للزبون أن لا يلاحظ من الوهلة الأولى هذا العيب(المذاق والرائحة ) خاصة وأن الزبون امرأة ونعلم أن المرأة تلاحظ كل صغيرة وكبيرة في كل أكل خاصة إذا كان خارجيا. مجرد تساؤلات .

المشكل عندنا المراقبين المخلصين من العمالة وحفظ الصحة و الجماعة ابنهم. الاغلبية همها اكل الحرام والرشوة لا بهمه نظافة او ديدان أو أمراض العمال أو… حسبنا الله ونعم الوكيل

يجب معاقبة مصلحة المراقبة لأنها متواطءة في الأمر.
اما المطاعم فكلها تسعى إلى الربح بشتى الوسائل والطرق
لا شيء يضيع أو يرمى في القمامة في المطاعم كل شيء يتم استغلاله ويعاد بيعه

جل المطاعم سواء التي تقدم الوجبات السريعة أوالثقيلة لاتعير اهتماما بصحة المواطنين ولاتهتم بالنظافة والإتقان واختيار الأجواد من اللحوم وبقية الموادالغذائية فمعظم هذه المطاعم تقتني اللحوم الرخيصة لتحصل على ربح أكبر وقس على ذلك بقية المواد وعليه يتوجب على المصالح المختصة تكتيف المراقبة والصرامة في التعامل بعيدا عن الكاميرات نريد العمل والضرب على المخالفين ومراقبة الأثمنة وجودة الخدمات إذا كنا فعلا نريد الرفع من مستوى السياحة سواء على المستوى الوطني أولا والخارجي ثانيا.

الخطأ الذي حصل هو ان اللحم نزل عليه الذباب الازرق ووضع بيضه عليه

لا حول ولا قوة الا بالله

الناس اللي في المطبخ مزيد من الحذر من هذا الذباب

او ربما نزلت عليه في المسلخ

المهم الذباب الازرق هو مول الفعلة

يطلق عليه اسم (الزوزع )ردو بالكم من الدبانة الزرقاء الكبيرة الحجم راها تمشي الحوت أو اللحم كتبزق عليه داكشي صغير ابيض بحال مسحوق الكوك من بعد ساعات يتحول إلى دود مسبب الامراض الخطيرة أضعف الإيمان التسمم والذهاب إلى المستشفى

حاجة وحدة لي حيرتني كيفاش هاد دود في حرارة تاع عافية او بقا كيتحرك

حماية المستهلك منعدمة في المغرب .لم ارى في حياتي مدعما أو مقهى أو جزار أو أي نشاط مزاول يقفل محله لدواعي عدم مطابقة الشروط .
الدول التي تحترم نفسها تلزم لجنة المراقبة قبل إصدار أي رخصة لأي نشاط كان خصوصا المطاعم ومحلات الاكل عموما .
هنا افتح محل تركيب أسنان..جزار تحت بناية سكان ..دخان في كل مكان ..ولا من حسيب ولا رقيب .
لازلنا متخلفين جدا في هذا المجال لذلك أغلبية المغاربة لايأكلون في الخارج .لأنهم فاقدون الثقة في كل ما هو مستهلك أو محضر من طرف أشباه المطاعم .
كل من هب ودب يفتح محل للاكل بدون أي رخصة أو معيار .

فين الناس لي مكلفين بصحة المستهلك مبان حتى واحد .
أما ما حدث في أزيلال فمجرة نقطة من بحر .

يجب فتح تحقيق علمي كذلك و تحليل الديدان الموجودة فلا أظن ان اللحم كان فاسد، خصوصا أن درجة حرارة الطبخ عالية و لا يمكن بقاء كائن حي فهذه الظروف، هناك نوع من الذباب و المتواجد بكترة فالمغرب يضع يرقات سرعان ما تتحول الى ديدان في دقائق قليلة. المهم نتمناو تبان الحقيقة و ما يضيع لا الزبون لا صاحب المحل

قبل التكلم عن السياحة سواءً داخلية أو خارجية فيما يخص هذا الموضوع سيدي البرلماني ، كان بالاحرى التطرق لصحة المواطن أولًا و أخيرا ، فصحة المواطن أساس لكل نهضة وتقدم.

أولا أتمنى أن يتم منع تلك الظاهرة المشينة المظرة للبيئة ألا وهي نصب الطاولة أو المائدة في الماء وسط النهر وبناء الخِيم العشوائية سيئة المنضر بالقصب والبلاستيك على ضفاف النهر وهل تسائل أحد منكم أيها السادة النواب عن تلك المياه المستعملة في الغسل والمراحض أين تذهب !!!!! ؟أما الآن ما وقع فهو كان متوقع ويقع يوميا.

بدل هذا السؤال .كان على هذا البرلمان الاستفسار عن حقيقة ذلك الفيديو . فكيف يعقل أن تبقى الديدان حية مع درجة حرارة الطحين أثناء الطبخ او التسخين . فقبل إدانة صاحب المطعم يجب التحقيق في الأمر.

حتى دجاج الشواية هناك من ستخدم دجاج ميت “جيفة” ولا يعير اهتماما لا لصحة المواطن ولا للحرام او الحلال لذلك سلط الله على الشعب الفقر والجهل وخراب البيوت.عودوا إلى الصراط المستقيم يرحمكم الله

السلام عليكم، الأكل المقدم خارج المنزل غالبا ما يكون منكه بالوسخ إلا من رحم ربي. لكن ان تجد الدود حي في الطاجين غير مقبول لأن الدود لايتكون في الطعام الذي يحتوي على التوابل والملح وإن كان لن يكون حيا …. وهذا النوع من الدود مصدره الذباب الأخضر الذي يعيش على الجيف …. هنا شيء غير مفهوم؟ موقع المقهى في مكان يريده احد بطون الحرام ليحوله الى مشروع ما ، أو إحدى الجهات المنافسة لهذه المنطقة تريد تشويه سمعة المنطقة لانها تتميز بالهدوء والمناظر الخلابة واناسها من الطف خلق الله. وللتذكير أنا لست من هذه المنطقة .

نعم ليست هناك مراقبة لو اخدنا على سبيل المثال الألبان التي تباع أمام المساجد يوم الجمعة لوجدنا انها سموم أكثر من سم الافاعي الغشاشين لا يهمهم صحة المواطن لأن أغلبهم اميين في مدينة الجديدة تكثر هده الأمراض لأنهم وجدوا فضاءات بدون محاسبة ولامراقبةيجب ان تهتم السلطات بالموضوع ولهم الشكر الجزيل

أنا والله أعلم لا وجود للمسؤولين عن السلامة الصحية ما يفسح المجال للتلاعب بصحة السياح مغاربة كانوا أم أجانب.
هم أصحاب المطاعم والأكلات الخفيفة إلا الربح السريع خلال فترة السياحة.
كما بجب برامج توعية عبر القنوات الإداعية التلفزية لأن هذا يضر المغاربة كلهم.
والله إحفظ الجميع.

حقيقة إنه يجب إعادة النظر في المنتوج الغذائي المغربي خصوصا في أماكن سياحية أكثر شهرة كطواجين الدجاج في اوريكة و كذلك في مطاعم وسط مدينة مراكش الحمراء.

كفى من شوهة و ترويج لسلبيات خاصة وان مجال سياحة داخلية هزيل و خارجي يشهد تنافس حاد بعد هذه الازمات العالمية خطيرة التي تلحق اضرار بالغة باقتصاد العالمي مرتبط به اقتصاد وطني و فيقو هناك جهات مختصة لها صلاحية كامله في اتخاد إجراءات و معاقبة مخالفين بالقوة القانون في دولة حق و قانون ايها المغاربة المغرب.

franchement quand je vois déjà la viande exposée au soleil toute la journée dans les sois disant boucherie avec des mouches qui tournent autour .je n ai ni envie d acheter ni de manger cette viande .et avec la corruption. les contrôleurs sanitaires trempent tous dedans .

قص علينا يوما قهوجي من القهوجية ( وشهد شاهد من اهلها ) عن احد الشوايات في واد امليل :انهم نتنت لهم كمية مهمة من لحم الكفتة فقال له احدهم نرمها لانها لم تعد صالحة وقال آخر : والله يا مهم غيلا كلاوها وعمد الى كمية كبيرة من الكمون والبصل والثوم وخلطها جيدا جدا جدا جدا حتى اتلفت خنوزتها وشرع في الشي والتقديم للمواطن الغبي الذي يتهافت على الاكل خارج البيت . اللهم ان كانت ضرورة فلا لوم عليه ولكن اللوم والمسؤولية بل الجرم على اصحاب المحلات الذين لا يكترثون بقيمة المواطن ولا بصحته وهمهم الوحيد هو الربح لا غير .

كل شيئ في المغرب ناقص.و استغرب ان كثيرا من المغاربة يقولون ان بلادنا احسن بلد في العالم.كيف؟؟؟؟؟

لايعقل ومن سابع المستحيلات،ان الطاجين كيكون طايب على الاقل ساعتين على حرارة الجمر 200درجة والديدان حية مدابتش لان هذت النوع الديدان كيدوب ،هناك شي ما فهاد القضية،الا كان للطجين بارد ويكون ديال لبارح اومحطوش فثلاجة اوغير سخنوا ممكن الديدان تتكون فيه..يعني صعيب نوصلوا الى الحقيقة…وهادا هو راي ديالي واحترم كل الاراء
والله هو اللي يعلم الحقيقة..

يجب الا نتسرع في اصدار الاحكام ، فهناك الدساءس ، ووساءل التواصل الاجتماعية تعج بالاكاديب والتضليل ، ومع الاسف اننا نصدق بكل ما نسمعه او نقراه بسرعة وبدون ادنى تشكك ، هل هناك مصداقية تامة في كل ما ينشر ؟ انا بعدا ، منذ ان تلقيت الخبر وانا متشكك فيه ، لان هناك من يقصد ضرب السياحة في هذا الموقع الذي اصبح ناجحا بامتياز ، نعم قد يكون هناك نقص في النظافة ، كما هو الحال في كل مكان ولكن ان يصل الى هذه الدرجة حيث الدود لازال حيا بعد ان طبخ في درجة حرارة عالية ، ثم ان اللحم اذا تعفن فان راءحته تكون كريهة وتشم بمجرد ازالة الغطاء بل حتى قبل ذلك حينما يطبخ ، علينا بالتاكد وعدم ظلم احد وعدم التسرع لان هذا الامر فيه ضرب لاقتصاد المنطقة بل للوطن كله ، وعلينا الاعتماد على الخبراء في الميدان ليقولوا كلمة الحق .

يجب على السلطات المختصة، التكتيف من حملات المراقبة والضرب من حديد. يجب محاسبة كل من يتواطا مع هؤلاء المطاعم عن طريق التستر بأقصى العقوبات.

عندي ملاحظة واحدة الا وهي ان حرارة الطاجين قادرة على ذوبان شيء اكتر من الديدان ولم يبقى لها أثر خاصة أن الديدان سهلة الدوبان ولو بعد إطفاء النار عليها والله اعلم

هناك ذبابة كبيرة زرقة اللون تستهدف اللحوم ،بمجرد أن تحط فوقه تضع كثير من بيضها في رمشة عين ،لا يرى بعين مجردة . و أقل من ثانية يصير ذوذا

هذه الظاهرة موجودة في جميع أنحاء المغرب… الكل يله وراء لفلوس… اما صحة الإنسان كيقول المثل المغربي لي ما قتلت تسكن…. ان الأمراض بالهبل في بلادنا ولابد للدولة ان تتحرك قبل فوات الأوان… المراقبة ثم المراقبة والكرامة ثم الصرامة والقانون يجب ان يكون مثل الموت.. لا يستثني أحدا…. كما قال مانتيسكيو…