يعد شهر رمضان فرصة مهمة لاتباع نظام غذائي يستفيد منه الجسم بشكل فعال في حالة الأكل المتوازن، وهو ما يستلزم اتباع عدد من القواعد عقبه للحفاظ على المكتسبات.
ويعتبر يوم العيد فترة انتقالية لا بد من الانتباه خلالها تفاديا للإصابة بالتخمة، أو حتى بعض أمراض المعدة، لذا يوصي الخبراء بالأكل التدريجي وبكميات قليلة.
وفي هذا الإطار قالت أسماء زريول، أخصائية التغذية وأستاذة التعليم العالي، إن “العيد هو فترة انتقالية ما بين رمضان والأيام العادية، ويجب الالتزام خلاله من أجل الحفاظ على المكتسبات”.
وتوصي زريول، ضمن تصريح لهسبريس، بضرورة “العودة للأكل بطريقة تدريجية، وتجنب التخمة يوم العيد”، كما أوصت بـ”تناول الوجبات الرئيسية، لكن بكميات قليلة ومتفرقة خلال اليوم، خصوصا بالنسبة لمن يعانون من بعض الأمراض، مثل القولون العصبي”.
أما بالنسبة لمن لم يستفيدوا من الصيام أو كان هناك إسراف يوم العيد فقالت زريول إنه “يمكنهم العودة للصيام يوما أو يومين خلال الأسبوع، وهو ما يمكن أن يساعدهم على التخلص من الوزن الذي تم اكتسابه خلال شهر رمضان، ولكن شرط أن تكون التغذية متوازنة، مع الاهتمام بالتغذية الطبيعية، وهو ما سيساهم في انتقال سلس”، موصية أيضا بضرورة تجنب الأكل السريع والمواد المصنعة.
يذكر أن السمنة باتت مشكلا عالميا المغرب ليس بمنأى عنه، إذ إن 20 بالمائة من المغاربة يعانون منها، وترتفع النسبة لدى النساء ثلاث مرات أكثر من الرجال، وتنتشر في المناطق الحضرية بنسبة 22.8 بالمائة، وفي المناطق الريفية بنسبة 14.9 بالمائة.
ووفقا لبيانات الاتحاد العالمي للسمنة فإن معدل السمنة في المغرب سيرتفع بنسبة 2.7 بالمائة سنويا، بين 2020 و2035، من 21.6 بالمائة إلى 47.9 بالمائة. وهذا يعني أن أكثر من 5 ملايين مغربي سيعانون من السمنة المفرطة.
وبحسب التوقعات نفسها فإنه بحلول عام 2035 سيعاني أكثر من 30 بالمائة من الأطفال المغاربة من زيادة الوزن أو السمنة، مقارنة بـ 19.3 بالمائة عام 2020.
المهم هو الرجوع بعد العيد للنظام الغذائي.
لا يعقل أن تبقى جائعا خلال العيد
السلام
سبب الأمراض و القولون و الضغط و السكري هي الأغدية الهجينة و المصطنعة و ابتعاد الامهات عن الرضاعة الطبيعية مما يفقد الانسان مناعته الربانية الطبيعية .
لم نكن نسمع من اجدادنا و اباءنا امراض متل الكوليسترول و الدهون ايام كانوا ياكلون زيت زيتون و الزبدة البلدية و دجاج بلدي و اللحم الطبيعي دون اعلاف و البيض بلدي و الخضر دون أسمدة .انا جدي توفي عن عمر يناهز 90 لم يشتكي لا ضغط لا قولون لا سكر مجرد امراض خفيفة كنزلات البرد و تارة المعدة و المفاصل لكبر السن .اما الان شباب بحكم النظام الغداءي تجدهم يعانون من أمراض مزمنة مكلفة .
يا رب الناس اذهب الباس و اشفي انت الشافي لا شفاء الا شفاؤوك.
عيد مبارك سعيد
الان انتها الشهر الفضيل ، فهل نستطيع ان نرى الامور بمنطق و عقل:
– يعتبر شهر رمضان شهر الشراهة بامتياز. فاتورة الاكل و التغدية خلال شهر رمضان تعادل معدل فاتورة 3 اشهر عادية
– فاتورة الاجور التي تؤديها الدولة لموظفين خاملين او غائبين او غير منتجين خلال شهر كامل لها تأثير كبير على الموازنة و التوازنات الاقتصادية
– ارتفاع حوادث السير و الوفايات و الشجارات و نسب الطلاق خلال شهر رمضان لا يقارن مع اي شهر.
– شهر رمضان هو شهر التسلية الخاملة : مشاهدة التلفاز و الانترنت الغير المفيد بدون حركة ..
– شهر رمضان شهر الامراض بامتياز : جفاف الكليتين و تضرر اعضاء الجسد بسبب تقص الماء لمدة طويلة
– ارتفاع تناول السكر و الدهون و تسبب ذلك بامراض السكري و الضغط و القلب و غيرها ..
في النهاية ما الحكمة من هذا الشهر و كيف فشلنا عبر العصور في قضاء هذا الشهر بدون خسائر؟ هل نواجه حقيقة انه لم يعد يناسب العصر تم اننا سنستمر مي تقديس “سيدنا رمضان” ؟ تساؤل
احسن ما يمكن فعله من أجل صحة احسن هو تناول القليل من كل شيء، فقط لا تأكل حتى تشبع، اراحة الجهاز الهضمي سبيل الصحة الجيدة و طول العمر
نصائح في رمضان، نصائح وقت الإفطار…
المغاربة حاضيين غير كرشهم الله يستر…و الأطباء مستعدين للنصيحة..
ماهي المكتسبات التي يجنيها الصائم عندنا؟ يستهلك من العجائن والسكريات أكثر من الأيام العادية.
لايوجد في العالم أحسن نظام غدائي هو الإمتناع عن أكل نهائيا الخبز الأبيض والكامل الأول يرفع من سكر دم بشكل صاروخي وثاني يرفع من سكر الدم بشكل بطء ولكن يرفع كدالك سكر الدم، والإمتناع عن أكل جميع أنواع السكريات والحلويات والمشروبات الغازية والعصائر وتقليل من تناول فواكه الجافة من ثمور الى تين المجفف، وكدالك الإمتناع عن إضافة السكر والعسل لشاي والقهوة، والإمتناع عن تناول الحليب ومشتقاته كدالك الإمتناع عن الزيوت المهدرجة.
كل هده المواد هي السبب الرئيسي في مرض السكر من نوع الثاني الدي غالبا ما يتطور ليصبح من نوع الأول المميت وكدالك في سكتة قلبية مفاجئة
حيث الإنسان يكون في حالة راحة أو نوم ويصاب بأزمة قلبية ناتجة أولا عن تراكب دهنيات الثلاثية في اوعية القلب وثانية عن حموضة الدم الناتجة عن إرتفاع سكر الدم.