أفادت دراسة نُشرت، أمس الثلاثاء، بأن استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 30 في المائة بحلول عام 2040 في مختلف أنحاء العالم، بسبب غياب أية إجراءات محددة ترمي إلى زيادة إنتاجية المواشي.
وأوضحت هذه الدراسة، التي نشرتها مجلة “نيتشر كوميونيكيشن”، أنه بالمعدل الحالي، وإذا لم تتخذ أية خطوات، قد يرتفع الاستخدام الإجمالي لهذه الأدوية إلى نحو 143 ألفا و500 طن في عام 2040، أي بزيادة نسبتها 29,5 في المائة مقارنة بالعام 2019.
وأشار باحثون من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) ومن جامعة زوريخ إلى أن “مكاسب مرتبطة بالإنتاجية الاستراتيجية في أنظمة الثروة الحيوانية يمكن أن تؤدي إلى خفض الاستخدام المتوقع للمضادات الحيوية إلى النصف (ما يصل إلى 57 في المائة) “.
وحسب الوثيقة ذاتها، فإن هذه النتيجة قد تحمل فوائد على صحة الحيوانات (من ناحية الوقاية والمراقبة..)، وتحسين الممارسات وزيادة الكفاءة في الإنتاج؛ مما يجعل من الممكن تقليل عدد الحيوانات بدلا من زيادة القطعان. وقد تساعد، أيضا، في جعل كمية المضادات الحيوية المستخدمة سنويا 62 ألف طن.
وقال أليخاندرو أكوستا، المعد الرئيسي للدراسة والخبير الاقتصادي في (الفاو)، إنه “من خلال إنتاج كميات إضافية من الأغذية ذات المصدر الحيواني بعدد المواشي نفسه أو حتى أقل، يمكننا خفض الحاجة إلى المضادات الحيوية مع تعزيز الأمن الغذائي العالمي”.
وتعد مكافحة مقاومة المضادات الحيوية، أي مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية، مسألة مهمة مرتبطة بالصحة العامة.
وكانت العديد من بلدان العالم قد دعت، في العام 2024، من خلال إعلان للجمعية العامة للأمم المتحدة، إلى خفض كبير لاستخدام هذه المعالجات في النظم الغذائية – الزراعية، إذ يؤدي استخدامها المتكرر إلى تقليل فاعليتها بشكل متزايد.
وكانت (الفاو) قد أطلقت برنامج “رينوفارم” لتقديم نصائح ومساعدة تقنية للبلدان، بهدف مساعدتها على دعم أنظمة الثروة الحيوانية الأكثر استدامة والأقل اعتمادا على المضادات الحيوية.
عندما علمت كم من الأدوية التي يأخذها الدجاج قبل أن يكون في طبقنا، امتنعت عن شرائه. ٣ ايام الأولى يأخذ المضادات الحيوية زائد فيتامينات، بعد أسبوع يشرب التلقيحات ضد بعض الفيروسات، وهذا عندما يكون عاديا، أما إذا مرض فإنه يشرب مزيجا من المضادات الحيوية التي لا يتخلص منها وتبقى في لحمه حتى استهلاكه، لذلك كثرت مقاومة البكتيريا ضد المضادات الحيوية، علو الأونصا أن تقوم بعملها المنوط بها،
السؤال الحارق الذي يضغط على صحة المستهلك ويجب الإجابة عليه بصراحة وشفافية لان اي تستر او غض الطرف ونقل المشكل الى المستقبل قلت السؤال المحير هو ما هو تاثير المضادات الحيوية التي تعطى بكثرة الى الحيوانات المخصصة للاستهلاك الآدمي على المستهلك وهل كثرة واستمرار استهلاك اللحوم والالبان ومشتقات الحليب هل تنقل مكونات الصيدلانية للمضادات الحيوية للبشر وهل تخلق لذا المستهلك مقاومة مستقبلية للمضادات الحيوية ويفقد المواطن المغربي مستقبلا إمكانية الاستفاذة من العلاجات الضرورية لامراضه مع العلم.ان نفس المضادات الحيوية التي تقدم للحيوان هي التي يعالج بها البشر في أغلب انواعها والفرق في المقادير فقط ونجد انفسنا غدا أمام معضلة صحية خطيرة معقدة مستحيل التغلب عليها ونرى مجرد نزلة برد عادية تحصد اعداد من المواطنين ومعالجة اعراض اي عملية جراحية ولو بسيطة بتعفن الجرح فنحن نستهلك المضادات الحيوية عبر الأغدية دون علم وبطرق متقطعة واكيد ستخلق لدينا مقاومة لتلك المضادات مستقبلا