أصدرت لجنة مختلطة للمراقبة بمدينة تزنيت قرار إغلاق محل للوجبات السريعة (سناك) يوجد على مستوى شارع إدريس الحارثي بالمدينة ذاتها، بعد ضبطه وهو يعرض للاستهلاك لحوما فاسدة ومواد غذائية لا تستجيب للشروط الصحية.
وأوردت المعطيات المتوفرة لهسبريس أن اللجنة، المكونة من عناصر الشرطة الإدارية بجماعة تزنيت والسلطة المحلية ومصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، ضبطت داخل المحل المذكور كمية مهمة من اللحوم الفاسدة والمواد المستعملة في تحضير الوجبات السريعة غير صالحة للاستهلاك ومن شأن ترويجها الإضرار بصحة المواطن.
وأضافت المصادر نفسها أن المصالح المختصة قررت إغلاق المحل لمدة أسبوعين مع تحرير محضر بخصوص الاختلالات المذكورة في حق صاحبه، في انتظار إحالته على أنظار القضاء قصد متابعته بالمخالفات المنسوبة إليه، وذلك موازاة مع إتلاف المواد الفاسدة المحجوزة.
تجدر الإشارة إلى مدينة تزنيت سجلت، الأسبوع الماضي، 38 حالة تسمم ناتج عن تناول مأكولات بمحل للوجبات الخفيفة؛ وهو الحادث الذي عجل بإصدار السلطات الإقليمية لقرار يقضي بإغلاق المحل المذكور وسحب ترخيصه.
أطلب من مكتب السلامة الصحية أن يراقب مطاعم بوزنيقة، كل وجبة تليها حالة من الإسهال الحاد.
هذا دليل على عدم احترام النظافة و سوء التخزين .
يجب تكثيف المراقبة قبل وقوع شي تسمم جماعي.
كل مأكولات الشارع غير صحية ولقد ابتلينا في هذا العصر بالوجبات السريعة والمكلفة نظرا لعمل المرأة فالطبخ في المنزل هو المفيد للصحة وهكذا كان أجدادنا الأولائل.
يجب تشديد المراقبة وتميمها على كل المقاهي والسناكات الموجودة بهذه المدينة(تيزنيت) حيث أن حالات عديدة وقعت بهذه المواقع بالمدينة المذكورة حيث أن بعض الوجبات الغذائية تكون طازجة خلال يوم اواكثر ويقومون بتسخينها وتقديمها للزوار لاسيما الذين مسافرين او وافدون على المدينة لقضاء بعض حاجاتهم.
للحيلولة دون تكرار عملية التسمم التي وقعت مؤخرا . هو تشديد العقوبة في حق صاحب المطعم او المحل التجاري و لا ننسى أهمية معاقبة اللجنة المكلفة بالمراقبة التي وقعت عملية او بالأحرى جريمة التسميم ان صح التعبير في نفود ترابها و لو عقوبة إدارية كي تكون عبرة لباقي لجان المراقبة . فمهمة اللجنة هي المراقبة و ليس التجول في الشوارع بسيارات الدولة في إطار شوفوووووني
ملاحظ
ما يعاب على هذه اللجان هو خروجها من جذورها متأخرة جدا . في هذه المدينة لما أصيب الكثير من الناس بالتسمم هرعت هذه اللجان وشكرت على ساعديها محاولة إسكات الناس المستنكرين للكارثة وغياب المسؤولين في مكاتبهم المكيفة غير عابئين بما يمكن أن يصيب المواطن من تهاونهم في القيام بواجبهم!
لو ان جميع اللجان تحركت بمسؤولية في جميع الجهات .لتم اغلاق اغلب ان لم اقل كل المطاعم المغربية.
مثل هده الأنواع من الأكلات واللحوم الفاسدة التي جعلت السرطان ببلادنا يقفز الى أعلى مستويات حيث عدد المصابين بالداء يفوق 59الف سنويا وكب علم يزيد عددهم. سرطان القولون . سرطان الكبد سرطان المعدة.