مع بلوغ الصيف ذروتَه، توالت تأكيدات مهنيينَ في قطاع توزيع الخضر والفواكه بأسواق الجملة في الدار البيضاء وإنزكان عن كونها تعيش وضعية “غير مسبوقة من حيث وفرة المعروض”، مُفيدينَ بكونها “بدأت تنعكس تدريجيا على استقرار الأثمنة”، بعد سنوات من الغلاء ارتبطت بموجة الجفاف التي عرفتها البلاد.
ويرى مهنيون أن دخول شهر غشت، الذي كان في السنوات الماضية مرادفا لارتفاع الأسعار مع “اشتداد الطلب الصيفي”، يأتي هذه المرة في “ظروف مغايرة تماما بفعل تزامن الوفرة الاستثنائية مع الموسم الفلاحي الجيد”.
وفي حديثٍ لجريدة هسبريس الإلكترونية، أفاد عبد الرزاق الشابي، رئيس جمعية تجار سوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء، بأن التساقطات المطرية الغزيرة التي عرفها هذا الموسم “منحت السوق تنوعا كبيرا في المعروض، خصوصا في المنتوجات المرتبطة مباشرة بالأرض والفرشة المائية؛ مثل “الدلاح” والبطيخ الأصفر و”السْويهلة” والعنب.
وأوضح الشابي أن “حجم التزود الحالي يفوق ما عرفه السوق خلال الـ15 سنة الأخيرة، مشيرا إلى أن بعض “المحاصيل الموسمية بدأت تصل قبل أوانها المعتاد بأسبوع كامل أو أكثر”.
الجودة والمَصدر
وفق معطيات استقتها هسبريس، الجمعة، فإن الأثمنة الحالية للعنب تتراوح بين درهمين ونصف الدرهم وسبعة دراهم للكيلوغرام الواحد، بمعدل يتراوح بين ثلاثة دراهم ونصف الدرهم وأربعة دراهم للجودة المتوسطة؛ فيما ترتفع الأثمنة كلما توفرت معايير الجودة. أما البطيخ الأصفر، القادم أساسا من ضيعات القصر الكبير والعرائش، فيباع بأقل من درهم إلى درهم ونصف الدرهم، بينما يتراوح ثمن الدلاح بين خمسين سنتيما ودرهم وعشرين سنتيما.
وبخصوص الخوخ و”الشّهْدية”، أشار الفاعل المهني عينه إلى “تباين كبير” في الأثمنة يعكس تعدد مناطق التزويد، من أكادير والغرب ومكناس والأطلس ومراكش، حيث تتراوح الأسعار بين 4 دراهم و11 إلى 12 درهما، مع اعتبار 8 دراهم معدلا جيدا، دون أن يعني انخفاض السعر إلى 4 دراهم رداءة في الجودة بالضرورة.
أما “التين الشوكي” (الهْندية) فلا يزال إنتاجه “في طور التعافي من أضرار الحشرة القرمزية التي طالت المغروسات قبل ثلاث سنوات؛ بينما يتراوح ثمن التين العادي القادم من دكالة ووزان بين ثمانية وعشرة دراهم. وتعرف الخضر بدورها وفرة لافتة، حيث يتراوح ثمن البصلة بين درهم ودرهمين، مع توفر جيد للطماطم والبطاطا والجزر.
العرض والطلب
رفض رئيس الجمعية المهنية سالفة الذكر، في إفاداته لهسبريس، “ربط انخفاض الأثمنة الحالي” بتدخل ما يسمى “المضاربين”، معتبرا أن “ميزان العرض والطلب هو العامل الوحيد المتحكم في الثمن”، ومستدركا بأن الحديث عن المضاربة “حُجة يلجأ إليها بعض المسؤولين لتبرير عجزهم عن ضبط القطاع بشكل شمولي ومستدام، بعيدا عن المعالجات الظرفية واللحظية”، بتوصيفه.
في المقابل، وجّه الشابي “انتقادات لتدبير سوق الجملة”، مشيرا إلى اختلالات على مستوى التنظيم والنظافة والسلامة الصحية، ومطالبا بفتح حوار حقيقي بين إدارة السوق والمهنيين العارفين بتفاصيل المهنة عن قرب.
كما ذكّر بمعطى أن “الأثمنة عرفت غلاء فاحشا خلال سنوات الجفاف الخمس الماضية، قبل أن تنقلب الصورة هذا الموسم مع تضاعف الوفرة مقارنة بالطلب؛ وهو ما يعتبره دليلا إضافيا على أن العرض والطلب، وليس أي عامل آخر، هو ما يحرك الأثمنة صعودا وهبوطا”.
خريطة الفواكه
بعيدا عن الأثمنة، قدّم مصدر مهني بسوق الجملة للخضر والفواكه بإنزكان، وهو من أكبر أسواق المملكة، قراءة أدق لخريطة تزود الأسواق الوطنية بالفواكه الموسمية.
وقال مصدر مهني تحدث للجريدة إن هذه الفواكه، “باستثناء الحوامض من صنف ‘النّافيل’ و’ليمون العصير’ غير الموجودين في السوق حاليا، لا ترتبط عمليا بمنطقة سوس”.
وفق المعطيات المتوفرة، فإن “الخوخ والشهدية” يَرِدان، حاليا، أساسا من مناطق مكناس والأطلس والغرب؛ فيما يأتي “التين” من وزان واتجاه الشاون ومن دكالة، في حين يقتصر التزود بالتين الشوكي على مناطق جنوبية بعيدة تمتد من طانطان إلى تيزنيت وما بعد أكادير.
وأشار المصدر، كذلك، إلى أن “موسم الكْليمانتين لم يَحن بعد، رغم استمرار إنتاج محدود منه بمنطقة لكديم قرب أكادير، دون أن يبلغ الكثافة والجودة المعتادَتَيْن في موسمه الرئيسي”.
كل شئ غالي. رغم الوفرة. لان قلوب الشناقة. خبيتة حسبنا الله ونعم الوكيل فيهم
هناك فراقشية وشناقة سياسيين ومسؤولين كبار يتحكمون في سلسلة التوريد، عند ظهور اي ازمة يفتحون الصنبور ومع تراجع حدتها يقفلونه مرة أخرى. مللنا من هذه المسرحية التي لن تؤدي إلا إلى إنفجار عظيم وذلك الصنبور غادي “يتفورا”
بعض الأسواق فقط اما اسواق الخضر والفواكه بالجنوب فلا تزال تعرف نذرة الخضر والفواكه إضافة إلى الغلاء الفاحش حيث أن وفرة.الخضر والفواكه لم ينعكس على.الاسعار التي بقيت مرتفعة كما كانت .
جميل جدا ان نسمع انخفاض الاسعار في اسواق الجملة وعبر المواقع, لكن الاجمل لو لمسناها على ارض الواقع. بلد الفلاحة والبحار والفوسفاط والمعادن و.و… والشعب يكتوي منذ سنين حتى هرب الشاب والاب والام والبنين.
دائما نفس مقولة والكذب على المواطنين والوطن والواقع على الأرض شيء أخر مثل ماقال الوزير الأول في عيد الأضحى أكثر من ربعين مليون رأس وثمن مناسب للمواطنين ونتيجة كلنا عرفناها
البلاد عامرة خير الحمد لله و الموسم الفلاحي كان مميز
الوفرة والغلاء الفاحش . الاستثمارات والفقر المدقع . دولة المؤسسات. والفساد والشفرة والموضفون الأشباح. وتمرير الصفقات بالملايير لشركات بعينها وزيد. وزيد. وزيد
الحمد لله في المنطقة ديالنا الخضرة رخيصة جدا و الحمد لله و الشكر لله على نعمه التي تحصى – و الفواكه ايضا لاسيما السلاح و البطيخ و ما زيت الزيتون فقد وصل الى 30 درهم (في جهتنا) بل ان كثير من صحاب حقول الزيتون و حتى القمح لا يجدون العمال لجني حبوب الزيتون او القمح مما جعل صحاب الضيعات يتركون لاي كان من الناس الدخول الى ضيعاتهم لجمع الزيتون و الحبوب حتى يصيبها التلف – و الحمد لله ان هناك مهاجرين من السودان و مالي و السينغال و قد صادفت اخا من تونس ايضا يشتغلون بلا عقد و بلا مشاكل – المهم : نقول : الحمد لله الحمد الكثير على لطفه و رحمته
هذا العام الخير موجود و عميم و تمة وفرة في الخضروات مع امنة مناسبة جدا – اللهم لك الحمد و الشكر : عام زين بزاف و الله يفتح و يكمل على الجميع – بل ان الوفرة تحتاج تخطيطا للاستفادة منها و تخزينها ربما للسنة المقبلة لا قدر الله- الزيت وصل حتى 35 درهم = نعم 35 درهم زيت الزيتون الحرة- المشكل قلة اليد العاملة – الناس لا تجد اليد العاملة – و من اراد التسوق و العمل عليه بالنوم باكرا و الاستيقاض باكرا و ليس تمضية الليل و النهار في الفايسبوك و الهاتف الذي يسرق الوقت و الجهد و العمر و الذكاء الخ
في حومتي التي اسكن بها و اسمها المريخ اللحم عندنا فقط ب عشر دراهم و البصل و الفواكه باقل من درهم و نصف اما الهندية فان البائع يمنحك واحدة مقابل كل هندية تاكل بريال
الان استيقظت اسمحوا لي سأعود لحومتي الحقيقية
المغاربة يشتكون من الأسعار و ليس من قلة الوفرة را حتا لحوالا فالعيد كانو بوفرة بالصح الاثمنة غاليا بززاف و الموشكيل اللي كيضر فالخاطر هوا منين كتكون الوفرة و لغلا
لم أكون أصدق يوما بأن دولتنا ستصبح رائدة في ظاهرة الفساد ،كل أنواع الفساد بشتى أنواعه وفي كل إدارات وأجهزة الدولة أصبح هو سيد الموقف ،البلد أصبحت تغرد في عالم الفساد و أصبحنا نعيش في دولة حارسة أي يقتصر عمل الحكومة على الأمن والدفاع وحفظ النظام الداخلي والقضاء فقط بالمقابل لا تتذخل الدولة في توفير الخدمات الإجتماعية والصحة والتعليم ودعم الأسعار أما من ناحية تحرير السوق ، تركت الإقتصاد عرضة لوحشية السوق الحر وقواعد الطلب والعرض دون توجيه أو تذخل.
هروب جماعي من الازمة إلى الثغرتين أعطت ثمارها
وفرة غير مسبوقة، أين؟؟؟ إذا كانت هذه وفرة غير مسبوقة والأثمنة لازالت مرتفعة فكيف سيكون الحال إذا ما قلت؟؟؟ . يذكروني في صغري لما كنت ادرس في الابتدائي ويطلب منا المعلم كتابة الإنشاء ونكتب أي كلام المهم هو التعبير.
كاليه ليه رخف عليهم شويا دابا ومن بعدم تهدا هاد الموجة ديال سبتة خرج منهم الجديد والقديم. بقدرة قادر الوفرة فنهار
هاد الأثمنة غير موجوده في السوق
للأسف الشديد رغم الوفرة سوف يرسلونها من طريق معبر هرمز وسيرتفع الثمن.
كل الخضر والفواكه اليوم بنفس الثمن لا يوجد اي تغيير
بغنا الوفره في السكن بغنا الوفره مناصب الشغل بغنا الوفره في مدرس عمومية بغنا الوفره في أطباء اما بطاطا ومطيشه حنا لسنا حيونات خلقنا لناكل نحن بشر وكلمه بشر ليست في معجم سياسي المغربي
الخضرة موجودة بكثرة و لله الحمد – الاثمنة نقصت بشكل ملحوظ (لحد الان) – المشكل في انقطاع الماء مرات عدة – اصبح عندنا مشكل نقص اليد العاملة المهنية (البناء و الفلاحة و المطعمة الخ حيث وصل ثمن اليد العاملة من 150 الى 200 درهم نصف نهار الخ مثل اوربا و لا اتكلم عن مهن اخرى مثل حراس امن الخاص و النظافة و المحررين الخ) – يكفي العيش في الواقع و ليس العيش الدائم في العالم الافتراضي لاسيما في الفايسبوك الليل كله بل حتى النهار – لازم العيش في الواقع و ليس في الهاتف النقال 24 ساعة على 24 ساعة
الواضح ان مثل هذه الاخبار المتفائلة جدا و التي تاتي في توقيت حساس مدسوسة مخابراتيا. والله اعلم.
لا أفهم معنى كلمة وفرة امام ثمن بطاطيس سبعة دراهم وطماطيم عشرة دراهم وتفيفيح بعشرين درهما ولعنب بخمسة وعشرين درهما و كرموص والتين زيتون بثلاثين درهما وااقيلة كنت في شي كهف وفقت من سبات وجيت لواحد العصر واخد آخر لاعلاة له بعصر بطاطا ربعين ريال ومطيشة درهم وعنب ستين ريال
شكون قالها ليك ،هي مزال مكتمشيش الاسواق الحبيب ديالى ,رخا هنا في الصفحة اما في سوق شواية …وخير دليل هروب صنايعية و العمال الى سبتة ،بطاطا خص تكون درهمين ،و البصل درهم…على حساب دخل ….
آ الله يا خاي !! مناين دجيبتي هاذ الأثمنة قول ليلي مناين يرحم باباك و يماك !
كا انتينا حماق و لا مسرفاق ! البنان عامل 14 ندرهم و المشماش خلاص 20 دَ دّرهم
و الهندية 5 دَ دراهم نللحبة الواحدة قولي فاينراه هاد الرخى انتينا لي لاتشالي به
وا !! العمالة !! باركة ما تعاودو الخرّيف على الناس كلشي طاير فالسما أرخص ثمن 5 دراهم للكيلو للبطيخ و الدلاح والباقي ما كاين غي جاي على بغلو و لا يشالي يا لا لاة
مهم هدشي ماشي من الحكومة…باش نضربو هد لحملة الانتخابية من اساسها
هدشي بفضل الله
ولكن
هل تعلمون اسباب الوفرة
هو
عدم قدرة تلشعب على شرائها لانها غالية جدا
رغم اننا دولة فلاحية
ونفس الخضرة تباع لافريقيا باقل ثمن
كما قال احد المعلقين تزامنا مع اي مظاهرة او انتفاضة او غضب شعبي الاتمنة تنخفض باش يبردو الناس واحد اسبوع او اتنين. ومن بعد ذلك اتمنة صاروخية. نستنتج بان المواطن لازم يدير مظاهرات في كل شهر باش تهبط الاتمنة
الوفرة واستقرار الأسعار ناتج عن خوف الحكومة الفاسدة وعلى رأسهم اخنوش وحزبه في المغرب من غضب الشعب لما اغلقت في وجههم الهجرة الجماعية لتفادي احتجاج اكثر من زيد لان الآباء والاجداد سوف ينضمون لأولادهم في اي احتجاج قادم دائما بشعار الله الوطن الملك عاش المغرب ولاعاش من خانه
اظن ان نظام الطيبات هو السبب في هذه الوفرة
واش بقات في الوفرة دخل السوق وشوف الاثمنة ديالها الغلاء ثم الغلاء قهرونا بالغلاء اسعار وغلاء المعيشة
اكبر بورصة فالمغرب للطماطم هو انزكان، الصندوق 25كغ ب 40 درهم، و يتباع للزبون ب 6/7 دراهم للكيلوا. حشومة هاذ النهب بذون مراقبة.
رحمة الله على الدكتور العوضي
الله لم يخلقنا لنأكل اي شيء نشتهيه بل لقيمات تسد بها رمقك و تقوي صلبك
الأكل القليل و الصيام
فاليستغل الفراقشية والسماسرة وأصحاب الشكارة ولوبيات فاسدة المدعومة من الحكومة هذه الفرصة ليحتكروا ويصدروا كعادتهم لتبقى الأسعار مرتفعة وتزداد لقد إبتلينا بمسؤلين يحقدون على هذا الشعب ويكرهونه سياستهم تفقير الفقير وإغناء الغنى …
توجد أنواع كثيرة من الفواكه و الخضراوات رفضت من اوربا و اخرها الدلاح المس موم به مواد محظورة بالفلاحة الاوربية
كما قال العائدون من جحيم سبتة المحتلة أن المغاربة يعيشون في النعيم مقارنة بما شاهدوه في تلك المغامرة، نعم وفرة الانتاج و الخيرات دليل على النعمة لأن دول اخرى مشاقة لخيرات بلدنا و الحمد و الشكر لله.
وفرة الهضرة. اما الخضرة راه في السقف. خلاصة الفواكه كتسمع غير 20 درهم
نريد معرفة هذه الاسواق التي تعرف وفرة في معروض الخضر والفواكه بثمن معقول الله يرحم الوالدين.
المغرب بالخارج حقق نجاح كبير وخلا التصنيف ديال المغرب السادس عالميا في كرة القدم ، الحكومة المغربية حتا هي نجيبوها من أبناء الجالية بالخارج باش لعلا وعسى ايخليو التصنيف ديال المغرب السادس عالميا فالتعليم والصحة والشغل والدخل الفردي ومحاربة الفساد وتطبيق الدستور والقانون… الخ
السلام عليكم الاستقرار الوحيد الملحوظ هو استقرار ارتفاع الأسعار كيف يعقل أن يكون الموز المغربي اغلا من الأجنبي كيف نشجع المنتوج الداخلي اما بالنسبة للخدر و الفواكه فأصبحت ترى فقط لك الله ايه المواطن البسيط شبعنا خطابات و اشعار و مقالات غائبة و بعيدة عن الواقع و الحقيقة
ما ورد في الموضوع فيه الكثير من الصواب.والحقيقة ان الخضر الاساسية ثمنها معقول ويجب الاعتراف بذلك.. المواطن البسيط لا يمكنه معرفة الاسباب لكن اهمها هو حجم التصدير. ويبقى المطلوب من المسؤولين المحافظة على توازن السوق بتقنين التصدير وبذلك تستقر الاسعار في ارقام مقبولة. هذا لا يمنع من القول بان هناك فواكه ثمنها مرتفع على المستهلك تجنبها .شخصيا بمعاش يكفي للضروريات لا اقترب اطلاقا من الفواكه او الخضر الغالية الثمن واكتفي بالضروريات وفواكه الفصل..حاليا الدلاح والبطيخ والخوخ والكثير من الفاوكه سعرها مقبول والحمد لله.فالمرجو ممن يهمهم الامر العمل على استقرار السوق حفاظا على القدرة الشرائية للمواطنين.
البطاطا وصلت مابين 9.و11درهم البيض طلع أولى بدرهم
كاينة الوفرة فقط في الغلاء و الكذب على الناس . حنا راضين و عاطينكم التقار علاش طنزوا علينا .
لم اكن أعرف أن حتى شناقه والمضاربين في الأسواق الكبيرة منهم من يعمل مع قسم في المخابرات العامة…..هي من تتكلف بالاسعار……هدا الاسبوع أعطيت لهم الأوامر لتخفيض أسعار…..مع أزمة سبته ومليلية….و المظاهرات القادمة في يوم تسعه من هدا شهر…. لخفض الاحتقان والتوتر
رغم الوفرة ثمن الفواكه جد مرتفع
في كل مرة أرى فيها عمالا يحملون أثقالا كهذه و في أسواق الجملة بالمدن الكبرى أقول واستغرب لماذا لا يتم فعل شيئ ما ولا يضطر هولاء العمال إلى الاضرار بصحتهم و تحمل المعناة من جرائ ثقل الصناديق التي يحملونها.
لماذا هذه المناظر لا توجد في أسواق الجملة في المدن العالمية بالدول التي تحترم صحة وحقوق الناس.
هذه أولا مسؤولية الحكومة في سن تسريعات و فرض معايير وشروط الصحة والسلامة.
بشكل عام أسواق الجملة لاتزال في حاجة ماسة إلى الهيكلة والحكامة والتنظيم والمسؤولية المباشرة تقع على وزارة التجارة ووزارة الداخلية ووزارة التشغيل.
راه حشوما نقبلوا أن المواطنين إضروا بصحتهم واتحملوا هاد المعاناة يوميا رغم أن الحلول كثيرة وممكنة ولكن يجب الانكباب عليها من أجل وضعها و فرض احترامها.
أسواق الجملة تحقق ملايير في أرقام الاعمال لكن ظروف الاشتغال مزرية و غياب المرافق الصحية و غياب تبليط الارض والانارة و أسقف للحماية من الشمس والامطار.
لماذا الهروب الجماعي اذا….؟ ارجوا التوضيح اخوكم من السعودية
وفرة مع غلاء الأسعار، سبحان الله متى يستفيد المواطن من خيرات بلاده؟؟?؟؟؟؟؟؟؟؟
ما فائدة الوفرة والمواطن لا يقدر الشراء والغلاء الفاحش والدليل هروب عشرات الآلاف إلى سبتة
واش كتضحكو على هذا الشعب الوفرة زعما كيفرقوها فابور واش البطاطة ب7 دراهم ومطيشة ب7دراهم وووو ياحصرة بلد فلاحي وزيد الحوت ب20دهم السردين جوج بحورا براكا من الطنز
طبعا بسبب الرسوم الجمركية التى فرضتها موريتانىا حماية لمنتوجها المحلى اضافة إلى اعلان الجماعات المسلحة فى مالى والنبجر وبوركينا فاسو حصار تلك الدول واغلاق الحدود