قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن المحار يعد طعاما خارقا، إذ إنه غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات عالية القيمة الغذائية، ويحافظ على صحة القلب ويساعد على إنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة.
وأوضحت الجمعية ذاتها أن المحار يزخر بالفيتامينات (A و B1 و B2 و B6 و B12 و C و D) والمعادن (الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك)، كما أنه قليل السعرات الحرارية؛ إذ تحتوي 100 غرام منه على نحو 65 سعرا حراريا.
وبالإضافة إلى ذلك، يشتمل المحار على الأحماض الدهنية غير المشبعة “أوميغا 3” التي تعمل على خفض الكولسترول الضار، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
واش المحار هو بوزروك ………….
نحن أيضا أصبحت كل أنواع الأسماك واللحوم والخضروات والفواكه طعام خارق وليس في متناول المواطن المغربي.
و ما دخل المغاربة بالمحار؟
الناس لا تستطيع شراء البطاطس و الطماطم و انتم تتحدثون عن منتوجات لا يأكلها إلا بن كيران و اعضاء حكومته السابقة و الحالية.
نحن شعب يعيش على ارخص الاشياء اما ثرواتنا البحرية فهي ليست للمغاربة لانه اصلا تستخرجها شركات اجنبية من البحار المغربية ليتمتع بها المواطن الاروبي و الامريكي و لاسيري وِفقاً لإتفاقيات بين المغرب و بعض الدول التي تستنزف ثرواتنا بإسم المصالح العاليا للدولة، واش فهمتوني ولا لا؟!!
اذا كانن ثمن الطماطم وصل 12 درهم للكيلو فما بالك بالمحار..
الطنز العكري هذا ..
لقينا حتى البطاطا ومطيشة بقى لينا ها المحار كنشوفوه ها في الأفلام
لا اختي. بوزروك هو بلح البحر. اما المحار فهو نوع اخر. Les huître. يباع بالوحدة . ثمن الوحدة يترواح بين خمسة و عشرة دراهم، حسب المنطقة. رخيص و موجود بكثرة بمدينة الوليدية.
دخلت عند الجزار وسالته عن ثمن اللحم الغنمي فقال لي 105 دراهم والبقري 100 درهم فقلت له ساعود يوما وخرجت…
المحار الواحدة ب 10 دراهم ولو قالوا انه يحيي الموتى لن اشتريه
فين يمكن لي نلقى هاد المحار راني باغي نشوفو كيف داير باين زوين .
المحار الذي يعيش بشكل طبيعي في البحر و ليس المحار الذي يتربى في أحواض في الواليدية و تتم تغذيته بمواد مصنعة(العلف)
بوزروك هو محار بري، افضل ب 100 مرة من المحار المربى في الاحواض الماءية المتحكم في تربيتها وتغديتها. 2 بوزروكات افضل من 10 محارات الحوض شريطة انتقاله في أماكن مفتوحة على البحر الواسع بعيدة عن المدن والمناطق الصناعية والاودية
حنا دب مابقيناش قادين نشريو حتى البططا عاد المحار ولكن انت تتكلم مع الوزراء وامثالهم هوما لي قادين على المحار
فيما يخص الثروات السمكية المغربية الشعب المغربي ربما فقط يسمع عنها ولكن لا يعرفها ولا يأكلها وانا واحد منهم واكتشفتها فقط في اسبانيا عندما دخلت سوبر ماركت ضننت نفسي اني في معرض للاسماك اما الاثمنة ارخص بكثير اقل من نصف المغرب نعم انها الحقيقة المرة والسمك كله طري مثلا الصون 4اورو وكل واحدة تزن فوق 200g الميرنة في اغلبها 4اورو والشعب المغربي ياكل زبالة البحر مع ثمن باهض صدق من قال خيرنا يديه غيرنا
في ضل إرتفاع الأسعار فإن هذا النوع من فواكه البحر يبقى بعيد المنال
الشعب المغربي غير سامع بالمحار معرفو شنو هو