الطبخ الأندلسي بأكاديمية المملكة

فنون الطبخ أو اللباس أو الزليج الاندلسي لا علاقة له بالمغرب فهو فن مشرقي جاء به الوافدون من بلاد بين النهرين و الشام ،و الطبخ يتنوع من بلد لآخر حسب ما يوجد فيه من منوعات الطعام ، مثلا كيفية الطبخ في شرق المغرب هو نفسه في غرب الجزائر تماما و كذلك اللباس و حتى التشابه في اللباس و الفنون و العادات و غيرها