مع انطلاق الموسم الدراسي تواجه الكثير من الأمهات المغربيات تحديا يوميا يتمثل في تحضير “اللانش بوكس” لأبنائهن، وهي المهمة التي تنضاف إلى مهمات أخرى متعلقة بأعباء البيت أساسا والعمل المهني ثانيا وغير ذلك من الأدوار الملقاة على عاتق ربات البيوت، إذ تبحث الأمهات عن حل معادلة صعبة بحثا عن توازن صعب يزاوج بين ما يحبه الطفل من مأكولات، وما يحتاجه جسمه من عناصر غذائية أساسية لضمان التركيز والنشاط داخل الفصل الدراسي أو الحضانة.
ويزاد العبء على الأمهات ومعهن الآباء، فإلى جانب ضغوط العودة إلى المدرسة، من اقتناء المستلزمات الدراسية والمحفظة والملابس، وكذا تهيئة الأطفال للانضباط في النوم المبكر والواجبات المنزلية، ينشغل بال أولياء الأمور بالتفكير في وجبة الفطور التي تعد أساسية مع وجبة الغداء للمتمدرسين.
شهادة أم.. صداع يومي
يسرا، أستاذة اللغة الفرنسية بالسلك الثانوي التأهيلي، قالت إن الدخول المدرسي يمثل بالنسبة لها صداعا يوميا للمزاوجة بين مسؤوليات البيت والعمل، مضيفة أن التفكير في إعداد “اللانش بوكس” يأخذ حيزا كبيرا، وذلك بهدف ضمان تركيز ابنتها وانضباطها طوال اليوم.
وأضافت الأم ذاتها في تصريح لجريدة هسبريس الإلكترونية: “أحاول قدر الإمكان أن أوازن بين ما تحبه طفلتي من أكل وما يحتاجه جسمها من تغذية، حتى وإن كان ذلك يتطلب مني وقتا وجهدا إضافيين”، معتبرة هذا الجهد “استثمارا في مستقبلها الدراسي والصحي”.
وأضافت المتحدثة أن “التفكير اليومي في تنويع مكونات علبة الأكل يشكل تحديا، خاصة مع ارتفاع أسعار بعض المواد الغذائية”، مستدركة: “لكن مع ذلك أحاول الابتكار بالمتاح وإيجاد طرق بسيطة لجعل الوجبة مغذية وجذابة في الوقت نفسه”، ومشددة على أن “هذه التفاصيل صغيرة، لكنها بالنسبة للأم كبيرة جدا، لأنها تترجم في النهاية إلى راحة نفسية واطمئنان على أبنائنا”.
نصائح وتوجيهات صحية
سومية بولعساس، اخصائية حمية وتغذية، قالت إن “اللانش بوكس” يجب أن يكون وجبة متكاملة تضم عناصر أساسية، مشددة في المقابل على أن وجبة الفطور تبقى أساسية ورئيسية بالنسبة للطفل، ويفضَّل أن يتناولها في البيت قبل التوجه إلى المدرسة.
وأوضحت الأخصائية ذاتها، في تصريح لهسبريس، أن “وجبة الفطور ينبغي أن تتضمن بالأساس البروتينات والسكريات، الدهنيات، الفيتامينات، الفوسفور والبوتاسيوم، لما لها من دور في تعزيز التركيز والتحصيل الدراسي، وليس مجرد ‘سندويش’ تقليدي يملأ جوف الطفل دون قيمة غذائية”.
وأوردت بولعساس أن “هذا التنوع الذي يبدو في ظاهره سهلا لا يمكن أن يتحقق إلا من خلال إدماج خبز كامل الحبوب، الغني بالفوسفور والبوتاسيوم والألياف الغذائية، إلى جانب البروتينات النباتية أو الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، إضافة إلى السكريات البسيطة، كالتمر مع كوب حليب أو شاي”.
وحذرت الأخصائية ذاتها من خطورة إدراج بعض أنواع الطعام في “لانش بوكس” الأطفال، أبرزها رقائق البطاطس المقلية، والمشروبات الغازية والعصائر الصناعية، والكيك والحلويات المليئة بالسكر والألوان الاصطناعية، إضافة إلى الشوكولاتة بكثرة، معتبرة أن هذا النوع من الأطعمة يؤثر سلبا على تركيز الطفل داخل الفصل، ومشيرة إلى أن السكريات تُعد السبب الرئيس لاختلال التوازن الغذائي عند الأطفال، لما لها من تأثير مباشر على النواقل العصبية المسؤولة عن التركيز.
كما سجلت المتحدثة أن محتويات علبة الأكل في بعض الأحيان لا تراعي الجانب النفسي للطفل، إذ تلجأ بعض الأمهات إلى تزيينها بألوان وأشكال وحبيبات الشوكولاتة، وهو ما قد يجعل ذهن التلميذ منشغلا بمحتوى العلبة أكثر من اهتمامه بالدرس داخل القسم.
وبخصوص وجبة الغداء أوصت بولعساس بأن تتضمن بروتينات حيوانية، مثل الدجاج أو السمك أو الكفتة المشوية، مع تجنب الأطعمة المقلية، وإرفاقها بكمية من الخضر الغنية بالألياف، وفاكهة موسمية، إضافة إلى قنينة ماء لضمان ترطيب الجسم، ودعت الأسر إلى الاهتمام بالتغذية السليمة، لحماية صحة التلميذ وضمان استعداده الذهني والجسدي ليوم دراسي مليء بالحيوية، منبهة إلى ضرورة التهييء النفسي للطفل ليلا بخصوص “لانش بوكس” الصباح، وتحضير جدول أسبوعي متنوع، يساعد على تفادي التكرار ويشجع الصغار على تناول طعامهم كاملا.
كنت كانمشي بلا فطور ماشي غير بلا غدا. اللهم لك الحمد. والحمد لله كبرنا عادي لا عقد لا شعور بنقص لا والو الحمد لله.
المرأة المغربية بدأت تدخل في المرحلة المشؤومة التي دخلتها المرأة الامريكية في خمسينيات القرن الماضي، بعدما خرجت من جلباب ربة البيت الى مرأة مشاركة للرجل في كل شيء بإيعاز من الحركات النسوية آنذاك، و الان اصبحت كالروبوت تتحسر على ايام كانت المرأة امرأة و الرجل رجل! هنيئا لكن بالانش بوكس في انتظار موضة “the single mother”
وماذا يقول من لم يجد ما يغذي به أبنائه.على الاقل هاته الامهات لديهن ما يضعنه في اللانس بوكس أما نحن الامهات الارملات الفقيرات لا نجد حتى ما نطعم به أبناؤنا داخل المنزل فمابالك في المدرسة خصوصا أن لا أحد يرحم أو يساعد الأرملة لا من العائلة وخصوصا عائلة الزوج المتوفي اعمام الأولاد ولا من الدولة ولا من المجتمع.تبقى الأرملة تائهة بين الدنيا القاسية ومتطلبات ابنائها وكذا المسؤولية الملقاة عليها من كراء وماء وكهرباء أما حتى الويفي فجارة لي جزاها الله كل خير هي من أعطتني رمز مروره واولادها لن أستطيع حتى أن أعبئ هاتفي ولكن الله موجود خير من ملايين البشر.فسوف ينصفنا يوما ما انشاءالله
… ما كنا نسمع ب “لانش بوكس” المدرسة، لولا التوقيت المستمر وإضافة ساعة للتوقيت العالمي. بالفعل تحولت إعدادات هذا الصندوق إلى كابوس بالنسبة للأمهات وبصفة خاصة من فضلن المدارس الخاصة والتباهي بين التلاميذ ولتلميذات حول محتواه…
بالأمس القريب ـ عهد بوكماخ ـ كان هناك المطعم المدرسي وكان يقدم لنا الوجبات بالمجان نهيك عن قهوة الصباح لمن كان ويدخل في السابعة صباحا.
كانت أيام جميلة ستبقى مرسومة في ذاكرة الجيل الذهبي و لا أعتقد أنها ستعود.
شكراا لكم، ونصائح الاستاذة بولعساس مهمة للغاية.
بالنجاح و التوفيق لابنائنا يا رب.
نصيحة أوجهها للأمهات المغربيات وإياكن الفشوش فوضع الشهيوات والحلويات في اللانش بوكس يجعل الأساتذة الذي يدرسون أبنائكم الذين نشأوا في ظروف قاسية يشعرون بالغيرة عندما يرون كيف تذللن أبنائكن ويستحضروا طفولتهم المأساوية التي عاشوا فيها الحرمان والجوع والقسوة وسينتقمون من أولادكم باختلاق أسباب بسيطة للاعتداء عليهم بالضرب المبرح ويخلقون لهم عقد نفسية تحت شعار إذا عمت هانت نصيحة مني إذا كان أبنائكن لايتحملون الجوع ضعوا لهم فقط عدس بالهريسة مع الخبز أو أرز مطبوخ مع سمك التونة مع التفاح والموز ومشروب غازي للهضم حتى يعودون للبيت في المساء وحضروا لهم ماتردن
وأما أن تضعن لأبنائكن الساندويتشات والهامبرغر والبطاطا المقلية والكفتة المشوية وفاهيتا الدجاج المتبل أو دجاج جرسبي والبطاطا المهروسة بمرق اللحم والقزبر وعصير الليمون وحلويات وبسكويت ويوغورت فأنتن تبحثن لأبنائكن على عصا الأساتذة
وكذلك ومثال بالنسبة للملابس أرسلوهم بملابس وسبرديلة قديمة وحقيبة مدرسية ومقلمة بسيطة والأدوات المدرسية الصينية التي تباع في السويقة فالأساتذة لن يحبوا أن يروا أولادكم يعيشون أفضل من طفولتهم أو يكونوا أفضل من أولادهم
في البداية كنت مثلكم لا اعرف ما هي معاناة تدريس الاطفال خاصة… فعندما تزوجت و انجبت وكبر الابناء حان وقت الدراسة … هنا احتار ماذا ارسل مع ابني للمدرسة …. فكل يوم يتطلب فواكه واجبان و ياغورت و بيض وووو… طفل واحد ربما ليست مشكلة لكن جاء الطفل الثاني و كل ما يحتاج يوميا من اكلات … وجاء الثالث و كل ما يحتاج من اكلات …. اتدرون كم يستهلكون في نظركم يوميا….؟؟؟ لن يدرك ذالك الا من يمر بحالتي …. مصروفهم اكثر من ما نأكل في البيت…. حفظ الله ابناءنا …فعلى التلاميذ ان يجتهدوا خاصة الاعدادي والثانوي كبروا وعليهم ان يدركوا هذه المعانات و يجتهدوا في تحصيل العلم لا لاتباع مواقع التواصل الاجتماعي و تضييع وقتهم في الهوى
اش تقول الأم خارج الوطن على Lynch box واحدة من مائة المشاكل تشتغل في البيت وخارج البيت ساعات طويلة زيادة على الطبخ وتنظيف البيت ورعاية الاولاد بكل معانيه واعانتهم على homework واذاء الصلوات وحفظ القرآن والتنقل الاولاد إلى المدارس والمسجد وأماكن الرياضة ووووو ولا تشتكي المسكينة وكل هذا من أجل صلاح استقامة الاولاد ،. فرق شاسع بين هاته وتلك ، اللهم اعن الأمهات على أداء مهامهم
كان الله في عونهن . واجب و حق الام تجاه ابناءهن أصبح عبئا ثقيلا على كاهل الأمهات. أين أمومة أيام زمان……..عجز العقل عن املاء ما يكتب في هذا المجال
ماكينش للي خرج على الامهات قد هاداك الويل ديال الانترنيت والويل ديال الروتين العوج، فلانة قالت وفلانة قالت فاللايف على تغذية الطفل.
خاص تكون عناصر مغذية، ويكون فيتامين س مع بوتاسيوم والبروتين وفيتامين ب باش ميتفاعلش مع الفيتامين ج ويوقع اشباع فالتكلس النوعي للحاجب الأيمن والاصبع الايسر للي كيشد القلم.
دخلنا عليك بالله، باش كبرتي انتي؟؟؟ باش كنتي كتغداي وتفطري وانتي صغيرة؟؟؟ ومالك دابا كيدايرة؟؟ ناقصاك رجل ولا عين؟؟؟
دااااكشي باش كبرتو كبرو بيه ولادكم وباراكا من التحكار والضسارة.
عطيه التمر، فطريه بالحسوة ديال الشعير مع البصلة محكوكة وزيت العود وعطيه البيض البلدي مسلوق.. ووكليه المرقة بالبطاطا ويلا فيه التبعصيص على الماكلة خليه حتى يضرو الجوع وغادي ياكب للي كان.. والله ماغادي يوقع لي شي حاجة.. مللي غادي يكبرو عاد غادي توحلو.
وفالمدرسة فالغدا صيفطي معاه بنانة وتفاحة، وحتى يجي ويتغدا فالدار ماكلة سخونة وطايبة فالدار … باراكا من ماكلة الزنقة راه ساهلة ولكن كتدير الكونصير، بكل بساطة.
باراكا من التبعصيص.. اللانش بوكس ولا الويل الكحل.
قليل هن الأمهات التي يواجهن هذا التحدي، لأن العديد منهن خصوصا العاملات يفضلن تغدية أبنائهن في المطاعم المدرسية
علاش لانش بوكس. ؟؟؟؟
صندوق الغذاء …
ام لغة الاجنبي نعطيكم نشوة معينة عند نطقها .. ؟؟؟
الذي يحس بنشوة عند نطق او التحدث عن الاجنبي . هو يحس بأنه اجنبي في بلده …او لا يعرف قيمة ذاته و بلده و اصله و أصالته. ..
كما نسمع في الرياضة: اسيست … گرنطا .. رمنتادا ..
بدل اسيست ، قولوا: تمريرة على طبق من ذهب .. او منها أتى الهدف … او ما شابه .. القاموس واسع لاداء نفس المعنى .. دون استعارة لغة الاجنبي …
اشمئز عند سماع مثل هذه الخزعبلات .. …
من لا أصل له لا حاضر له و لا مستقبل …
رحم الله أيام زمان في الثمانينات لم نعرف لا لانش بوكس ولابوكس لانش ننهض رغما عن انفنا ونمرر الماء على وجوهنا وناكل ماهو متاح شاي مشروب رسمي +يا امابيصارة اوزيت اوبيض او اكل باءت أو اي شيء لا مجال للاختيار وتحمل شكارتك وتنصرف والوجبة القادمة عند عودتك من المدرسة والحمد لله لم نكن نعاني من اي امراض!!!؟