مهنة الطبخ في رمضان

مسالة عادية مند 1983 اشتغل هده المهنة خارج المغرب والعمل يوميا لا تاتير ولا هم يحزنون في بعض الاحيان الادان حتى الساعة 9 و15 دقيقة نصبر،ومع كترة العمل،ناكل،حوالي،الساعة 11 عشر،ليلا.المسالة ليس،في العمل،او الوقت كيفما كان نوعه المسالة دهنيا فقط لما تعطي اشارة لدهنك.انك لا تاكل ولا تشرب. مباشرة الي نور اتصال مخصصة لي،هده الوضيفة اادهنية تتأقلم ويكونوالوضع عادي.في هده اللحضة ما زلت اشتغل ويوميا ما يقارب عن 200 ااى 250 شخص في وجبة العشاء وقائمة الماكولات مكونة من 220 طبق وتطهى حسب الطلب وعدد العاملين 5 فقط.تخيل ااسرعة والتركيز وعدم الاخطاء وانت صايم.اولا تنسى الاكل وتنسى ساعة الفطور.المهم الله معانا في كل،شيئ وهده فطرة رمضان.