جمود في عملية استيراد اللحوم المجمدة .. ومهنيون يشتكون وسائل التخزين

جمود في عملية استيراد اللحوم المجمدة .. ومهنيون يشتكون وسائل التخزين
صورة: و.م.ع
السبت 9 نونبر 2024 - 06:00

مرّ أكثر من شهر على فتح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) باب استيراد اللحوم الحمراء الطازجة (المجمدة أو المبردة) أمام المستوردين المغاربة بهدف خفض الأسعار؛ غير أن لا شيء من هذا حدث إلى حدود الساعة، لأسباب تتعلق بـ”التخزين”.

وحسب مصادر مهنية تحدثت لهسبريس، فإن “عجلة استيراد اللحوم الحمراء المجمدة والمبردة ما زالت متوقفة؛ بالنظر إلى عدم استيعاب السوق المغربية من ناحية التخزين لهذه الخطوة”.

ويأتي هذا الأمر تزامنا مع استمرار غلاء اللحوم الحمراء، التي ترغب الحكومة في خفض أسعارها بالسوق المغربية عبر تعليق الرسوم الجمركية والضريبة على القيمة المضافة لضمان التموين.

وفق المهنيين، فإن “غالبية المستوردين غير متحمسين لهذه الخطوة في ظل التباين الحاد فيما بينهم على مستوى وسائل التخزين؛ وهي المحطة الحاسمة في توفير اللحوم الحمراء المجمدة والمبردة للمواطن المغربي”.

وقال محمد نواري، مستورد أبقار، إن “السوق الوطنية لم تستوعب بعد استيراد لحوم حمراء مجمدة أو مبردة، وسيكون القيام بهذه الخطوة حاليا في مواجهة غياب الإقبال من طرف الجزارين العاديين”.

وفسّر نواري، في حديثه لهسبريس، هذا الأمر بأن “ضعف وسائل التخزين لدى المستوردين المغاربة والتباين الكبير في ذلك بين كبار وصغار المستوردين، ومن جهة أيضا بالنسبة للجزارين في الأسواق الوطنية، كلها عوامل تجعل دخول أصناف اللحوم هذه إلى المملكة غير مقبول حاليا”.

وتابع المهني بالقطاع: “إحضار لحوم مجمدة للجزار بالسوق المغربية يتطلب ظروف تخزين جديدة؛ وفي ظل غياب ذلك، سيكون عدم بيع المنتج كاملا خسارة فادحة، ومصيره القمامة”، موردا: “هذا الأمر سيدفع الجزارين والمهنيين الأخيرين إلى العزوف عن منتجات المستوردين”.

وسجل المتحدث نفسه أن “المستوردين الكبار، من لهم إمكانيات التخزين، وحدهم المستفيدون من هذا القرار؛ لكن الصغار غير متحمسين”، مبينا أن “توفير وسائل تخزين لهذه الفئة يمكن أن يطلق عجلة الاستيراد”.

من جانبه، شدّد إسماعيل أيت عباس، مستورد لحوم حمراء، على أن “مهنيي القطاع غير متقبلين أو مستوعبين بعد لخطة استيراد اللحوم الحمراء المجمدة أو المبردة”.

وأضاف أيت عباس، مصرحا لهسبريس، أن المستوردين “لن يجدوا من يشتري هذه اللحوم منهم من قبل المهنيين لأسباب تتعلق بالتخزين”.

وأورد المتحدث نفسه أن “السوق المغربية بحاجة إلى أن تتجاوز هذه الصعوبات، وأن يتقبل المهنيون عملية الاستيراد هذه حتى يتم تفعيلها”.

وأكد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، في جلسة للأسئلة الشفهية بالبرلمان، أن “الجفاف أثر على أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المغربية. ولمواجهة ذلك، يتم التعويل على تعليق رسوم الاستيراد، مع هدف استعادة توازن القطيع الوطني”.

أضف تعليقك

‫‫من شروط النشر : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الإلهية، والابتعاد عن التحريض العنصري والشتائم‬.

‫تعليقات الزوار

21
  • فين هي ودنيك ؟
    السبت 9 نونبر 2024 - 06:40

    لماذا نستورد اللحوم و الزيوت من البرازيل البعيدة و لا نستوردها من إسبانيا القريبة….

  • ملاحظ بسيط
    السبت 9 نونبر 2024 - 06:56

    اللحوم المجمدة لن تجد إقبالا في السوق الوطنية لعدة اسباب، ثفافةالاستهلاك للحم في المغرب، سرعة فقدان هذه اللحوم لصلاحيتها وضعف ثراوتها بسبب التجمد وارتفاع درجة الحرارة عند عرضها وبيعها من طرف الجزار، ثم ثمنها بيعها الذي يجب أن يكون محفزا ولا يتعدى 50 درهم للكيلوغرام لتكون في متناول المستهلك، بالإضافة إلى صعوبة التخزين وصعوبة التقطيع والعرض والتغليف ووو، هذه اللحوم غالبا ما تستهلكهازالمطاعم الكبيرة فقط.

  • Mohammed
    السبت 9 نونبر 2024 - 07:24

    الذبح على الطريقة الإسلامية اين هي؟ من يتحمل المسؤولية امام الله. هذا اللحم غير مرحب به عند المغاربة

  • الوجدي
    السبت 9 نونبر 2024 - 07:32

    لحوم مجمدة مهزلة وكارثة بكل المقاييس وش حلال وش تذبح على طريقة اسلامية من هد المنبر كنقول للحكومة تبعد على لحوم مجمدة وتستورد ابقار واغنام حية ولا على الاقل دير وحد استطلاع الرأي للشعب المغربي لاننه هو المعني الاول بهاد المبادرة والسلام..

  • جعجعة
    السبت 9 نونبر 2024 - 07:50

    قضية اللحوم المجمدة مثل اللحوم المتحركة في الأضاحي،نسمع جعجة ولا نرى طحنا لحد الان ،نتمنى ان تتحول الوعود الى أفعال ويتذوق الناس اللحم بعد قطيعة طويلة،وتعود الثقة للمواطن.

  • mowatena
    السبت 9 نونبر 2024 - 09:09

    اشتريت البارحة اللحم المفروم مايسمى” بكفتة البقر” من المتاجر كبرى بالرباط والله العظيم لم يحصل لي ابدا ان تذوقته وهو ليس له اي مذاق نهائيا كانك تاكل الورق والله على مااقول شهيد ولم اعرف هل هذه لحوم منتوجنا الوطني ام منتوج الخارج والثمن جد مرتفع

  • Lamya
    السبت 9 نونبر 2024 - 09:18

    الجزارالعادي لا يمكنه بيع اللحوم المجمدة و انما تباع في الاسواق الممتازة التي تتوفر على مجمدات او للمطاعم او للفنادق …

  • اطار
    السبت 9 نونبر 2024 - 09:23

    القوالب ! علاه غلباتكم استيراد ثلاجات وحاويات تجميد اللحوم المخصصة لدالك من الصين مثلا ؟ ولماذا لا نستورد من أسواق قريبة من إسبانيا او رومانيا او السودان مثلا ؟

  • anas
    السبت 9 نونبر 2024 - 09:34

    هادوا باغين اصفيوها المغاربة في خطرة هههه حتى ضروف تخزين غير ملاءمة دبا هادي بلاد باغا تنضم كاس العالم ههههه لو اصلنا لمحتكرين سوق اللوحوم والله ميخليوهم استوردوها باش ابقاو هما محتكرين سوق او دكدوكو في المواطنين

  • عبدالرحمان
    السبت 9 نونبر 2024 - 09:54

    والله لإن العين تدمع على ما يقع في بلادنا من تدمير للإنتاجية الوطنية و تحويل جل الموارد إلى قطاع التصدير و الإستيراد لتوضح بالملموس على النزعة التجارية الصرفة في سياسة الحكومة المغربية. تصدير المنتجات الفلاحية، رفع الأسعار في المنتوجات داخل البلاد و استيراد بدائل لضعف سياسة إنتاج ناجعة أو إفتقار الإرادة السياسية لدالك.

  • ملاحظ
    السبت 9 نونبر 2024 - 10:35

    الجزائر تصنع كل شيء ولا تحتاج إلى المنتجات الزراعية والصناعية للدول الأخرى. ويجب على الدول العربية من المحيط إلى الخليج والدول الإفريقية أن تتبع السياسة الاقتصادية الجزائرية للخروج من الفقر والحرمان

  • ملاحظ
    السبت 9 نونبر 2024 - 10:43

    ويخضع اقتصاد دول الخليج والدول العربية بشكل عام، باستثناء الجزائر، لسيطرة البنك الدولي وصندوق النقد الدولي

  • متطوع في المسيرة الخضراء
    السبت 9 نونبر 2024 - 11:00

    السؤال المطروح هو : هل هذه اللحوم حلال ام حرام هل هي دبحت على الطريقة التي اجازها الاسلام
    هذا من المستحيلات لكن هذه سنة الزبونية والمحسوبية والنتيجة النهائية كاريتية ولاتزال الماسي تتوالى حسبنا الله ونعم الوكيل اللهم ان هذا منكر ولاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم ولكم واسع النظر والسلام تحت جميع التحفظات

  • ملاحظ
    السبت 9 نونبر 2024 - 11:11

    إن مقارنة الجزائر بالدول العربية، من المحيط إلى الخليج، مثل مقارنة النمل الذي يعمل دون توقف في الصيف لتلبية احتياجاته في الشتاء، وبين الجراد الذي يقضي كل وقته في اللعب واللهو في الصيف ويفتقر إلى كل شيء لتلبية احتياجاته في فصل الشتاء.

  • الدليمي بكار
    السبت 9 نونبر 2024 - 11:18

    ليبيا او مصر او السعوديه او قطر فيهم هدا للحوم المجمدة فين هو المشكل قاضيات ديال التخزين راه الفريكويات موجودين بقا تحط غا لي غادي تبيع فقط حتى فرنسا فيها اللحوم المجمدة باش كايحافضو على القطيع الوطني ديالهم قولو المضاربين السماسريا هما السبب ضغطو عليكم باش ما تجيبوه او لوبي اللحوم

  • ملاحظ
    السبت 9 نونبر 2024 - 11:32

    إن كأس العالم الذي استضافته قطر خلال النسخة الماضية، وكأس العالم الذي سيستضيفه المغرب عام 2030، وكأس العالم في السعودية عام 2034، سيكون لها عواقب اقتصادية كارثية لا حصر لها. ولهذا السبب فإن الجزائر ليست مرشحة لاستضافة كأس العالم.

  • سعدون المغربي
    السبت 9 نونبر 2024 - 12:06

    ومن يضمن للجزار بيع اللحوم المتجمدة ان ظن الزبائن انها حرام اكلها وبقيت في عنق الجزار

  • Chokri
    السبت 9 نونبر 2024 - 13:34

    لن يشتري أحد هذه اللحوم فهي لحوم ابقار تم صعقها او ضرب رأسها ولن تكون بأي حال من الأحوال مذبوحة على الطريقة الإسلامية او تم تسمية الله قبل ذبحها الموضوع أخطر من التخزين فهو أكل الحرام والمخنوقة

  • احنقان حاضي المحروم .
    السبت 9 نونبر 2024 - 17:24

    لاتوجد مشكلة في توزيع اللحوم المجمدة حيث يجب على الجزار ان يتوفر على ثلاجة مجمدة اضافية وتقسيم اللحم مباشرة بعد وصوله للمحل ووضعه في بلاستيكات من كمية1/2كيلوو1/4كيلو و1كيلو واعطاء كل واحد حسب مايطلبه والطريقة كاءنه يبيع الحليب ودانون او المثلجات ويكون اللحم ذو جودةو ثمنه مناسب.

  • مواطن كاره من مسيري البلاد
    السبت 9 نونبر 2024 - 20:16

    أتسائل ما المفهوم من المغرب الأخضر أو المغرب الأسود

    الحبوب تستورد

    زيت الزيتون تستورد

    اللحوم تستورد

    ماذا تبقى في مغربنا من الفلاحة

    لماذا يسمى المغرب بلاد فلاحية

    ادخلتم فلاحة الأفوكاد التي خربت الفرشة الماءية

    لكن مع شعب لمداويخ كل شيئ مباح بدون حسيب ولا رقيب

    حسبنا الله ونعم الوكيل في كل من كان السبب في هذه الكارثة

  • قاطعت اللحم
    السبت 9 نونبر 2024 - 21:45

    لقيت راحتي قاطعت اللحم وتنامل خضرة والديسير والحمد لله…

صوت وصورة
"خطأ الزلزولي" وتوعية اللاعبين
الخميس 17 شتنبر 2026 - 13:14

"خطأ الزلزولي" وتوعية اللاعبين

صوت وصورة
أخنوش والتنمية في تافراوت
الخميس 17 شتنبر 2026 - 12:13 3

أخنوش والتنمية في تافراوت

صوت وصورة
ندوة "صندوق التكيف" بالمغرب
الخميس 17 شتنبر 2026 - 11:33

ندوة "صندوق التكيف" بالمغرب

صوت وصورة
وهبي يكشف قائمة المنتخب
الخميس 17 شتنبر 2026 - 11:12 1

وهبي يكشف قائمة المنتخب

صوت وصورة
خصاص المقررات المدرسية
الخميس 17 شتنبر 2026 - 10:30 2

خصاص المقررات المدرسية

صوت وصورة
التزامات "البام" لساكنة طنجة
الأربعاء 16 شتنبر 2026 - 23:40 5

التزامات "البام" لساكنة طنجة