"غياب النظافة" يغلق مطعما بمركب كابونيغرو

غالبية مطاعم الفنادق ابوابها الأمامية الخاصة بالزبناء جميلة المنظر من حيث الديكورات و الاكسسوارات و الانوار و الكل جداب أما الابواب الخلفية الخاصة بالمستخدمين فهي كريهة و متسخة و كثيرة الازبال الصراصير و الذباب ……

المشكل ليس في النظافة بل فقط أن صاحب المطعم رفض إعطاء رشاوي لهذه اللجان التي لا تتقن شيئا غير الابتزاز. حان الوقت بتوسيع هذه اللجان بحضور المجتمع المدني حتى تقوم بعملها على أحسن وجه فقد سئمنا من إبتزاز الشرفاء لأن أصحاب المطاعم الغير النظيفة وجدوا ضالتهم في هذا الفساد المستشري في لجان النظافة. والله المستعان.

هذه الظاهرة المشينة جدا يحب تغييرها عند العديد من تجار السلع و مقدمي الخدمات ،إنها فعلا ظاهرة لا أخلاقية و تتطلب إعادة التكوين لكل من يمارس نوعا من أنواع التجارة أو التعامل مع الزبناء ،هذه الظاهرة هي بكل بساطة ،”تقليص الاهتمام بالزبون كلما كثر الطلب على السلعة أو الخدمة ” عكس العديد من الدول و خصوصا الجارة الشمالية التي يجب أن نتعلم منها الكثير في مجال العناية بالزبون. الطبيعي و العادي أنه كلما تزايد الطلب على سلعة أو خدمة ما ،كلما يتعين على تاجر هذه السلعة أو مقدم تلك الخدمة أن يحسن من مستواها و يرفع من جودتها لأن مداخيله قد تحسنت من خلالها ، لكن ما يحصل مع كامل الأسف هو عكس ذلك ،كلما تزايد الطلب كلما أصبح أصبح صاحب السلعة أو مقدم الخدمة ينظر إلى الزبون بشيء من الإحتقار و عدم الاهتمام و هذا هو مكمن الخطأ و الخطورة و مصدر تدني الجودة بالنسبة لتلك السلع و الخدمات و هذا طبعا أمر مرفوض تماما و يتطلب إعادة النظر الجدرية في طريقة تعامل العديد من التجار و مقدمي الخدمات في اتجاه إعطاء الاهتمام للزبون و حماية حقه الطبيعي في الحصول على خدمة في المستوى المطلوب،خصوصا لما يتعلق الأمر بمسألة صحته

اغلاق هذا المطعم ليس من اختصاص العامل بل هو اختصاص الجماعة الترابية والمكتب الجماعي لحفظ الصحة وعليه فإن القرار باطل ومطعون فيه بالمحاكم الإدارية

على السلطات المختصة ان تتدخل لأن هاذ الناس ماكيخافوش الله خاصة الشريط الساحلي لمارتيل في هذه الأثناء ازدحام منقطع النظير على المطاعم والمقاهي على السلطات أن تنزل إلى مقهى دنيا تحت إقامة شمس الغلاء أسعار غير معقولة كذلك مراقبة نظافة المطبخ أحسن زيارة لمارتيل هي شهر مارس أبريل الزاءر قليل والجو جميل